1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Sajtkrémes túrótorta recept, piros gyümölcsökkel

Email

Tipikus Murphy esete. Elterveztem egy kakaós piskóta alapon, túrókrémes tortát, a tetején gyümölcsökkel. A krém nem állt össze elsőre. Gyorsan lett belőle sütés nélküli, kívül-belül gyümölcsös túrótorta. De ezt senki sem bánta a végén!

Hozzávalók 1 kisebb tortaformához: 12 dkg kakaós, vajas keksz, 6,5 dkg vaj, 3 dl tejszín, 1 csomag vaníliás pudingpor (főzés nélküli), 25 dkg krémes állagú túró, 10 dkg krémsajt, 1 citrom, 1 ek méz, piros gyümölcsök (1-1 marék meggy, eper, ribizli), 6 lap zselatin

 

Sajtkrémes túrótorta recept, piros gyümölcsökkel
A kekszet daráljuk le, majd a felolvasztott vajjal keverjük ki.
Egy kisebb, kapcsos tortaformát béleljünk ki alul sütőpapírral.
Ebbe oszlassuk, majd nyomkodjuk el egyenletesen a kekszes masszát.
A pudingport verjük fel a tejszínnel.
Ha megvan, alacsonyabb fokozaton (vagy ha kézzel dolgozunk, finomabb mozdulatokkal) keverjük bele a túrót, és a krémsajtot is.
A citrom reszelt héjával, levével, és mézzel ízesítsük.
A zselatin lapokat a csomagoláson jelzett módon oldjuk fel. Majd keverjünk bele egy ek krémet csomómentesen.
Végül ezt keverjük bele alaposan a krémbe.
A gyümölcsöket (1 marék kivételével) keverjük bele a krémbe.
Ezt a gyümölcsös krémet tegyük rá a kekszes alapra.
Jól rázzuk bele a formába.
A torta tetejét díszítsük ki tetszőleges gyümölcsökkel, akár vegyesen is. Én ribizlit tettem rá.
Tegyük hűtőbe pár órára.
Ha készen van, egy lapos késsel vágjuk körbe a torta szélét, majd távolítsuk el a tortaforma peremét.
Ha nem fogyasztjuk el azonnal, tegyük hűtőbe.


Még több sütés nélküli torta:
Epres, kefires torta
A világ legjobb túrótortája
Tripla csokoládés sajttorta

Címkék:

Szóljon hozzá!


Biztonsági kód
Frissítés

RECEPTEK

Árvai Krisztina


Ritakonyhaja facebook

HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS

Legújabb receptek

  1. Por kontra igazi – brokkoli krémleves
  2. Thai fekete kagyló recept
  3. Narancsos céklaleves recept
  4. Kínai szójás zöldségek recept
  5. Narancsos mini kalács recept
  6. Rakott káposzta kölessel recept
  7. Guacamole, avokádókrém recept
  8. Omlós tarja tepsis zöldségekkel recept
  9. Áfonyás blondie recept
  10. Téli kukoricaleves recept

Facebook JÁTÉK

Mennyire vagy GASZTROMANTIKUS? Gyere és játssz!
KLIKK IDE!