Torták
Szedres sajttorta mézzel recept
Ez a világ legegyszerűbb sült krémsajtos tortája, más néven cheesecake. Én most szederrel sütöttem, de lehet áfonyával, málnával, ribizlivel is. Lényeg, hogy ilyen szép színes legyen.
Kecskesajtos torta fügével, szőlőmártással recept
Szokatlan párosítás, igaz. A végeredmény viszont annál csodálatosabb. A kecskesajt leheletnyi pikantériát, a szőlőmártásos, friss füge pedig egy kis egzotikumot visz a tortába. Ínyenceknek kötelező!
Ringlószilvás-marcipános torta recept (galette)
Kipróbált, klasszikus, tökéletes torta. Az egyszerűségében, és persze a színeiben rejlik ennek a szilvás süteménynek a sikere.
Ribizlis, sárgabarackos crostata recept
A crostata egy olasz, gyümölcsös omlós, piteszerű sütemény, amit rusztikusan formázunk. Kiváló nyári desszert, hiszen egy jó alaptészta kedvünkre variálható a kapható gyümölcsöktől függően.
Málnás csokoládés sajttorta recept
Névnapra készült egy a kicsinyke, csokoládés finomság. Az alapja mogyorós kekszréteg, a csokis sajtot joghurttal dobtam meg, és megkoronázásképp málnák csücsülnek a tetején. A málnától nem csak szebb, hanem fanyarabb, könnyebb lett az íze.
Ribizlis sült túrótorta recept
A kedvenc sült túrótorta receptjeim sorába bekerült ez a ribizlis változat is. Amolyan piteszerű, mert linzertészta az alja, a tetejét viszont fanyar, és csoda piros ribizlik ékesítik. Az édes és a savanyú tökéletes párosítása ez.
További cikkek...
HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS
FŐZZ VELEM ÉLŐBEN!
http://fozotanfolyam.com
Jelentkezz főzőtanfolyamaimra, és tanulj velem okosan főzni!









