1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Nugátos, marcipános csavar bonbon recept

Nyomtat Email

Felhasználói értékelés: / 0
GyengeLegjobb 


Ha már van nugátunk, akkor egy kis marcipánnal és csokoládéval különböző formájú bonbonokat készíthetünk. Ez a bonbon csavart formájú, nagyon mutatós, és igencsak finom. Ajándékba is adható. Könnyű, de izgalmas recept.

 

Nugátos, marcipános csavar bon-bon recept

Hozzávalók 18 darabhoz: 15 dkg nugát, 15 dkg marcipán (lehet színes is), 20 dkg étcsokoládé, 2 ek olaj


A marcipánt és a nugátot vágjuk 3-3 darabba.
Mindegyikből sodorjunk kb. 1 cm vastag rudakat.
Egy-egy nugátos és marcipános rudat csavarjunk össze.
Vigyázzunk, mert a nugát könnyen törik, ezért óvatosan csavarjunk. Ha mégis megtörne, az ujjunkkal nyomjuk vissza a formájára.

A csavarokat vágjuk kis téglákra, lehetőleg úgy, hogy egy-egy bonbon tartalmazzon egy marcipán, és egy nugát fonatot felülnézetből.
A bonbonokat tegyük vissza a hűtőbe dermedni.
Közben olvasszuk fel vízgőz felett a csokit az olajjal. Igazából csak a fele mennyiségű csokira van szükség, de a bonbonkészítésnél lényeges dolog, hogy bele lehessen mártani rendesen a desszertet a csokiba.
TIPP: A maradékot tegyük félre, vagy keverjünk bele puffasztott búzát, rizst, és ebből készítsünk ropogós édességet.
A bonbonok talpába (inkább a marcipános fonatba) szúrjunk egy-egy fogpiszkálót, és ennek a segítségével mártsuk meg őket a csokiban. Majd csepegtessük le, és tegyük őket sütőpapírra.
Hűtsük ismét ki, majd vágjuk le a felesleges csoki darabkákat.
Hűtőben hetekig eltartható, ajándéknak is kiváló.




Hozzászólások  

 
#1 Pearl 2011-05-18 06:43
Szia!
Tetszik nagyon, csak éppen azt nem tudom, hol lehet (BP) ilyen nugátot beszerezni?

Köszi!!
Idézet
 

Szóljon hozzá!


Biztonsági kód
Frissítés

RECEPTEK

Add a Startlaphoz

HÍRLEVÉL