1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Nugátos, marcipános csavar bonbon recept

Email


Ha már van nugátunk, akkor egy kis marcipánnal és csokoládéval különböző formájú bonbonokat készíthetünk. Ez a bonbon csavart formájú, nagyon mutatós, és igencsak finom. Ajándékba is adható. Könnyű, de izgalmas recept.

 

Nugátos, marcipános csavar bon-bon recept

Hozzávalók 18 darabhoz: 15 dkg nugát, 15 dkg marcipán (lehet színes is), 20 dkg étcsokoládé, 2 ek olaj


A marcipánt és a nugátot vágjuk 3-3 darabba.
Mindegyikből sodorjunk kb. 1 cm vastag rudakat.
Egy-egy nugátos és marcipános rudat csavarjunk össze.
Vigyázzunk, mert a nugát könnyen törik, ezért óvatosan csavarjunk. Ha mégis megtörne, az ujjunkkal nyomjuk vissza a formájára.

A csavarokat vágjuk kis téglákra, lehetőleg úgy, hogy egy-egy bonbon tartalmazzon egy marcipán, és egy nugát fonatot felülnézetből.
A bonbonokat tegyük vissza a hűtőbe dermedni.
Közben olvasszuk fel vízgőz felett a csokit az olajjal. Igazából csak a fele mennyiségű csokira van szükség, de a bonbonkészítésnél lényeges dolog, hogy bele lehessen mártani rendesen a desszertet a csokiba.
TIPP: A maradékot tegyük félre, vagy keverjünk bele puffasztott búzát, rizst, és ebből készítsünk ropogós édességet.
A bonbonok talpába (inkább a marcipános fonatba) szúrjunk egy-egy fogpiszkálót, és ennek a segítségével mártsuk meg őket a csokiban. Majd csepegtessük le, és tegyük őket sütőpapírra.
Hűtsük ismét ki, majd vágjuk le a felesleges csoki darabkákat.
Hűtőben hetekig eltartható, ajándéknak is kiváló.

Hozzászólások 

 
#1 Pearl 2011-05-18 06:43
Szia!
Tetszik nagyon, csak éppen azt nem tudom, hol lehet (BP) ilyen nugátot beszerezni?

Köszi!!
Idézet
 

Szóljon hozzá!


Biztonsági kód
Frissítés

RECEPTEK

Árvai Krisztina


Ritakonyhaja facebook

HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS

Facebook JÁTÉK

Mennyire vagy GASZTROMANTIKUS? Gyere és játssz!
KLIKK IDE!