1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Kókusz süni recept

Nyomtat Email

Felhasználói értékelés: / 1
GyengeLegjobb 
A keksztekercs tésztájából ötletes sündisznókat tudunk készíteni, akár a gyerekeinket bevonva is. A lényeg, hogy jó lekváros legyen a massza, hogy finom maradjon az íze. Gyerekzsúrra ajánlom ezt a keksz süni receptet.
Hozzávalók egy adaghoz: 30 dkg darált vajas keksz, 20 dkg kókuszreszelék, 10 dkg puha vaj, 15 dkg porcukor, kb. 20 dkg narancs lekvár (vagy sárgabarack lekvár), tej
A kakaószószhoz: 10 dkg porcukor, 2-3 púpos ek kakaópor, pici langyos víz, 2-3 ek tejszín
Díszítésként: kókuszreszelék, cukorgyöngy

 

Kókusz süni recept
A kekszet ledaráljuk.
A kókuszreszeléket szintén porrá őröljük (pl. kávédarálóval),
A a száraz elemeket keverjük össze, majd gyúrjuk össze a puha vajjal, a lekvárral, és annyi vízzel, hogy gyurmaszerűen gyúrható masszát kapjunk.
A masszát előre is elkészíthetjük, de akkor formázás előtt tegyük hűtőbe.
A masszából akkord a darabokat veszünk, mintha egy kicsit nagyobb bon-bont készítenénk.
A két tenyerünk között szép golyókat formázunk belőlük.
Majd a tenyereink élének a segítségével a golyó egyik oldalát elvékonyítjuk.
Így alakítjuk ki a süni fejét, és orrát.
A mázhoz keverjük össze a kakaót a porcukorral.
Majd pici langyos vízzel keverjük ki sűrű masszává.
Legvégül keverjük bele a tejszínt is.
A sünik hátát mártsuk bele a kakaós masszába.
Szemet és orrot cukorgyöngyből készítettem.
A kakaós hátára kókuszreszelékből szórtam tüskéket.
Ezt az édességet gyerekzsúrokra ajánlom.

 

Szereted a hasonló könnyen elkészíthető édességeket? Próbálj ki más receptet is!
Csokoládé alagút
Sport szelet




Szóljon hozzá!


Biztonsági kód
Frissítés

RECEPTEK

Add a Startlaphoz

HÍRLEVÉL