1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Kókusz süni recept

Email

A keksztekercs tésztájából ötletes sündisznókat tudunk készíteni, akár a gyerekeinket bevonva is. A lényeg, hogy jó lekváros legyen a massza, hogy finom maradjon az íze. Gyerekzsúrra ajánlom ezt a keksz süni receptet.
Hozzávalók egy adaghoz: 30 dkg darált vajas keksz, 20 dkg kókuszreszelék, 10 dkg puha vaj, 15 dkg porcukor, kb. 20 dkg narancs lekvár (vagy sárgabarack lekvár), tej
A kakaószószhoz: 10 dkg porcukor, 2-3 púpos ek kakaópor, pici langyos víz, 2-3 ek tejszín
Díszítésként: kókuszreszelék, cukorgyöngy

 

Kókusz süni recept
A kekszet ledaráljuk.
A kókuszreszeléket szintén porrá őröljük (pl. kávédarálóval),
A a száraz elemeket keverjük össze, majd gyúrjuk össze a puha vajjal, a lekvárral, és annyi vízzel, hogy gyurmaszerűen gyúrható masszát kapjunk.
A masszát előre is elkészíthetjük, de akkor formázás előtt tegyük hűtőbe.
A masszából akkord a darabokat veszünk, mintha egy kicsit nagyobb bon-bont készítenénk.
A két tenyerünk között szép golyókat formázunk belőlük.
Majd a tenyereink élének a segítségével a golyó egyik oldalát elvékonyítjuk.
Így alakítjuk ki a süni fejét, és orrát.
A mázhoz keverjük össze a kakaót a porcukorral.
Majd pici langyos vízzel keverjük ki sűrű masszává.
Legvégül keverjük bele a tejszínt is.
A sünik hátát mártsuk bele a kakaós masszába.
Szemet és orrot cukorgyöngyből készítettem.
A kakaós hátára kókuszreszelékből szórtam tüskéket.
Ezt az édességet gyerekzsúrokra ajánlom.

 

Szereted a hasonló könnyen elkészíthető édességeket? Próbálj ki más receptet is!
Csokoládé alagút
Sport szelet

Szóljon hozzá!


Biztonsági kód
Frissítés

RECEPTEK

Árvai Krisztina


Ritakonyhaja facebook

HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS

Facebook JÁTÉK

Mennyire vagy GASZTROMANTIKUS? Gyere és játssz!
KLIKK IDE!