Rétesek, leveles tészták, fánkok

Nem túl veszélytelen áfonyás túrófánkot sütni, de garantáltan megéri. Könnyed, és csak úgy mosolyognak benne a friss áfonyaszemek. Gyorsan elkészíthető túrófánk.

Az égetett tészták újabb remek elkészítési módja. A zsírban sütött puffancsokat, narancsos mézsziruppal öntsük le. Hihetetlenül finom, de kissé időigényes a kisütése.

Égetett tészta. Pár évvel ezelőtt nem mertem volna hozzálátni. Ma csokoládés verzióban készítettem el, és a hagyományostól eltérően nem sütőben, hanem olajban sütöttem ki. Ki kell próbálni egyszer mindenkinek!

Ezzel a szivar alakú rétessel három legyet üthetünk egy csapásra. Desszert, hiszen finom, és ehető. Ültető kártya, vagy akár asztali dekorációként is funkcionálhat. Persze bármelyiket is válasszuk, a végén mindenképp együk meg!

Hirtelen ötletből született, és végül a kedvencek listájára került ez az édes-sós leveles tészta, amit ha kisebb kosárkák formájában sütünk, kitűnő vendégváró falat is lehet, vagy egy finom hús kísérője.

Egy könnyed, ám romantikus vacsora befejezésénél mi is lehetne izgalmasabb, mint egy titokzatos desszert. Vajon mi lehet az omlós, finom tészta belsejében?