Rétesek, leveles tészták, fánkok

A rétesből egészen egyszerűen pohárdesszertet is készíthetünk, és így egy elegánsabb alkalom során is elkápráztathatjuk a vendégeinket egy egyszerű desszerttel.

Nem túl veszélytelen áfonyás túrófánkot sütni, de garantáltan megéri. Könnyed, és csak úgy mosolyognak benne a friss áfonyaszemek. Gyorsan elkészíthető túrófánk.

Az égetett tészták újabb remek elkészítési módja. A zsírban sütött puffancsokat, narancsos mézsziruppal öntsük le. Hihetetlenül finom, de kissé időigényes a kisütése.

Égetett tészta. Pár évvel ezelőtt nem mertem volna hozzálátni. Ma csokoládés verzióban készítettem el, és a hagyományostól eltérően nem sütőben, hanem olajban sütöttem ki. Ki kell próbálni egyszer mindenkinek!

Ezzel a szivar alakú rétessel három legyet üthetünk egy csapásra. Desszert, hiszen finom, és ehető. Ültető kártya, vagy akár asztali dekorációként is funkcionálhat. Persze bármelyiket is válasszuk, a végén mindenképp együk meg!

Hirtelen ötletből született, és végül a kedvencek listájára került ez az édes-sós leveles tészta, amit ha kisebb kosárkák formájában sütünk, kitűnő vendégváró falat is lehet, vagy egy finom hús kísérője.