Rétesek, leveles tészták, fánkok
Fahéjas mini fánkok
Ez a fahéjas fánk egy francia recept alapján készült. A benne lévő sok tojásnak és vajnak köszönhetően tömörebb a tésztája. A fahéjtól, amit a tésztába keverünk szép barna lesz a színe.
Sütőtökös fánk (donut)
A sült tökpürétől a tészta puha, szaftos lesz. Persze esztétikai szempontból érdemes azt is megjegyezni, hogy csodaszép narancssárga színt varázsol a süteményeknek. Ebben a fánk receptben teljes őrlésű lisztet használtam.
Mogyorókrémes croissant
Ez a tartalmas reggeli kész, friss croissant tésztából készült. A tölteléket utólag töltöttem bele, mert így egy formás, édes szendvicset készíthettem belőle.
Leveles kréker
Úgy rágcsálna valamin sósat, de nem szeretne órákat pepecselni a konyhában? A krémlevese mellé készítene egy gyors, ám annál látványosabb és finomabb levesbetétet? Vegyen elő egy csomag leveles tésztát, és vagdosson kedvére.
Hajtogatott túrós rétes
A túrós rétes újragondolt változata: leveles tésztából készült, szinte sült túrótorta állagú, aszalt gyümölcsökkel dúsított töltelékkel. És bár szívesen tekeredett volna, én inkább copfszerűen hajtogattam össze. Szép is, finom is lett.
Kéksajtos snack
Kész, leveles tésztából nagyon változatos süteményeket készíthetünk. De nem csak édességeket, hanem sós rágcsálnivalókat, falatkákat is. A receptet Forgács Melinda küldte.
További cikkek...
RECEPTEK
Húsvéti receptek
Táplálkozás, fogyás
ÁLLANDÓ HARCBAN ÁLL A TESTSÚLYÁVAL? ELEGE VAN AZ ÖNSANYARGATÓ DIÉTÁKBÓL?
JÓ HÍR, HOGY VAN MEGOLDÁS? ROSSZ HÍR, HOGY EZÉRT TENNIE KELL.
- Úgy méregtelenítek, mint SHARON STONE!
- Miért van szükség a napi méregtelenítésre?
- Tudta, hogy egyes tartósítószerek rákos megbetegedéseket okozhatnak?
- HOGYAN HASZNÁLJA A KÓKUSZZSÍRT?
- 10 egyszerű tipp az egészséges táplálkozáshoz
- Egy kis matematika: mi a drága?
- Étolaj, avagy egy kémiai labor teljes arzenálja...
Tudatos fogyasztó
Tudjon meg többet a sütőtökről!
A sütőtök és a tökmag szerepe a népi gyógyászatban
A tökmag és a tökmagolaj gyógyító hatása
A sütőtök felhasználása és fűszerei
Legyen a változatos étrend része a sütőtök is. Sütőtökös receptek. Tovább...
















