Muffinok

Igazi reform muffin recept szokványos, és kedvelt alapanyagokból. Ha nincs sok időnk sütni, de szeretnénk valami édes harapnivalót, készítsük el ezt a banános muffint.

Ez a banános muffin recept a gyerekek kedvencévé válhat könnyen, hiszen telis tele van banánnal. A tésztáját 3 gabonás süteményporból készítettem, amiben árpaliszt is van, amit az ókorban a gladiátorok előszeretettel fogyasztottak, hogy erősek legyenek tőle.

A klasszikus Túró Rudi helyett túrókrémmel és tejcsokoládéval lett megtöltve ez a finom, kakaós tészta. Ha nem lenne benne túrókrém, még tejallergiások is fogyaszthatnák, mert a tésztájába nem került tejtermék. Nagyon finom, puha, és mutatós muffin. Biztosan a gyerekek kedvence lesz, ha kipróbálja!

Igazán ínycsiklandó illatú, és pikáns ízű ez a muffin. A benne lévő fűszerek, és extrák igazán ünnepiessé teszik. Ősszel, illetve az adventi időszakban ajánlom. Puha, szaftos a tésztája, nem szárad ki.

Ennél szebb muffinokat még soha sem láttam. Az ízük pedig csodás. A tésztát turmixolt sárgabarackkal ízesítettem, a tetejére pedig fehér csokis öntetet tettem. Öntet nélkül, csak lekvárral lekenve tejallergiásak is ehetik.