1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Részegbarát sütemény recept

Email

Anyukám részeges sütemény receptje sok-sok rummal készül. A kakaós tészta között lágy főzött krém és rumban áztatott babapiskóta van.

Hozzávalók a tésztához: 20 dkg liszt, 5 dkg vaj, 5 dkg porcukor, 1 kk szalagáré (ezt tejben megáztatjuk), 1 ek kakaó, 1 tojás
A krémhez: 1/2 liter tej, 8 ek liszt, , 25 dkg vaj,  30 dkg porcukor, 2 cs vaníliás cukor,  2 csomag babapiskóta, rumos tej (amennyi szükséges a piskóták megáztatásához)

 

Részegbarát sütemény recept
A tészta alapanyagait összedolgozzuk, 2 egyenlő részre osztjuk, téglalap alakúra kinyújtjuk (úgy, hogy egy közepes méretű tepsit éppen befedjen).
A tepsi tetején (megfordítva), közepes melegségű sütőben megsütjük mindkét lapot.
A krémhez a tejből és a lisztből sűrű krémet főzünk (mintha besamelt készítenénk).
A vajat a cukrokkal habosra keverjük.
A babapiskótát, hirtelen, megforgatjuk a rumos tejben, vigyázva, hogy a piskóta ne ázzon szét.
A sütemény összerakása: 1 lap tészta, krém, babapiskóta, krém, tészta.
A tetejére 1 csomag vajból és 3 ek kakaóból csokoládémázat készítünk.
Hasonló receptek:
Bácskai krémes

Hozzászólások 

 
#1 Burai Anita 2010-12-22 09:37
nagyonm jol nézz ki
Idézet
 

Szóljon hozzá!


Biztonsági kód
Frissítés

RECEPTEK

Árvai Krisztina


Ritakonyhaja facebook

HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS

Facebook JÁTÉK

Mennyire vagy GASZTROMANTIKUS? Gyere és játssz!
KLIKK IDE!