Paprikakrémes, zabpehely keksz recept
Nagyon finom, ropogós, pikáns keksz, amit ripsz-ropsz elkészíthetünk. Érdemes nagyobb adagot elkészíteni belőle, mert dobozban sokáig eláll.
Hozzávalók 35-40 kekszhez: 1 bögre apró zabpehely, 1 bögre teljes kiőrlésű tönkölyliszt, ½ bögre fehér tönköly liszt, ½ bögre kalciton (zabkorpa és szezámpehely keveréke), 1 tk szódabikarbóna, 1 mk só, ¾ ek barna cukor, 1 tojás, ½ bögre hidegen sajtolt étolaj (vagy kókuszzsír), 1 púpos ek erős paprikakrém (Erős Pista), rizstej
Hozzávalók 35-40 kekszhez: 1 bögre apró zabpehely, 1 bögre teljes kiőrlésű tönkölyliszt, ½ bögre fehér tönköly liszt, ½ bögre kalciton (zabkorpa és szezámpehely keveréke), 1 tk szódabikarbóna, 1 mk só, ¾ ek barna cukor, 1 tojás, ½ bögre hidegen sajtolt étolaj (vagy kókuszzsír), 1 púpos ek erős paprikakrém (Erős Pista), rizstej
|
A száraz elemeket egy keverőtálba összekeverjük.
Az olajt, a tojást, és a paprika krémet szintén összekeverjük, majd hozzáöntjük a száraz elemekhez.
Kézzel összedolgozzuk, ha szükséges rizstejjel (vagy sima tejjel, aludttejjel) lazítjuk a masszát.
Egy ragacsos, de formázható tésztát kapunk.
Osszuk két részre, majd mindegyiket tekerjük bele hengerszerűen folpackba.
Tegyük 3-4 órára őket fagyasztóba.
Az olajt, a tojást, és a paprika krémet szintén összekeverjük, majd hozzáöntjük a száraz elemekhez.
Kézzel összedolgozzuk, ha szükséges rizstejjel (vagy sima tejjel, aludttejjel) lazítjuk a masszát.
Egy ragacsos, de formázható tésztát kapunk.
Osszuk két részre, majd mindegyiket tekerjük bele hengerszerűen folpackba.
Tegyük 3-4 órára őket fagyasztóba.
|
Sütés előtt vágjuk vékony szeletekre, majd tegyük a korongokat sütőlapra.
A korongokat a hüvelykujjaink segítségével kissé lapogassuk ki vékonyabbra.
200 fokra előmelegített sütőben 7-8 perc alatt süssük őket arany barnára.
Nagyon finom, ropogós, enyhén csípős lesz.
Sörkorcsolyaként ajánlom, vagy csak úgy magában édesség helyett.
A korongokat a hüvelykujjaink segítségével kissé lapogassuk ki vékonyabbra.
200 fokra előmelegített sütőben 7-8 perc alatt süssük őket arany barnára.
Nagyon finom, ropogós, enyhén csípős lesz.
Sörkorcsolyaként ajánlom, vagy csak úgy magában édesség helyett.
HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS
Legújabb receptek
- Por kontra igazi – brokkoli krémleves
- Thai fekete kagyló recept
- Narancsos céklaleves recept
- Kínai szójás zöldségek recept
- Narancsos mini kalács recept
- Rakott káposzta kölessel recept
- Guacamole, avokádókrém recept
- Omlós tarja tepsis zöldségekkel recept
- Áfonyás blondie recept
- Téli kukoricaleves recept
Facebook JÁTÉK
Népszerű címkék
Afrodiziákum
Barack
Bor
Chili
Csirke
Csokoládé
Cukkíni
Diabetikus
Diéta
Dió
Eper
Gluténmentes
Gomba
Gyerekzsúr
Gyors
Gyümölcs
Húsvét
Kalács
Kenyér
Krémes
Krémleves
Káposzta
Kókusz
Linzer
Magyar
Mák
Mézes
Narancs
Olasz
Padlizsán
Paprika
Pulyka
Péksütemény
Reform
Sajt
Saláta
Sertés
Sonka
Spenót
Sütemény
Sütőtök
Tejmentes
Thermomix
Tojás
Tojásmentes
Túró
Vega
Vendégváró
Zabpehely
Zöldborsó










