1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Vegetáriánus, és zöldséges ételek

Minimalista nyári ebéd - sült, töltött kápia recept


sült, töltött kápiaA héten sikerült egy kicsit kiszabadulnom a Hunyadi téri piacra, és vettem pár cukiságot. Na azokból semmit sem készítettem ma, mert rém lusta vagyok, de a Juliska babot azért belecsempésztem ebben a gyors, könnyű, mennyeien finom receptbe.

Vega töltött paprika recept


Vega töltött paprikaSzámomra a nyár egyik elmaradhatatlan étele a töltött paprika. Mondhatjátok, hogy de a töltött paprika darált hússal az igazi, és egyet is értek, de higgyétek el, ez a húsmentes változat is megéri a pénzét. Ha valami könnyedebbre vágytok, vagy kerülitek a húst, de vágytok a régi, megszokott ízre, tegyetek egy próbát.

Gyömbéres, zöldséges bab recept


Gyömbéres, zöldséges bab Szerintem sokan szeretik a babos ételeket, de csak kevesen mernek újfajta ételekkel próbálkozni belőle. Pedig érdemes lenne, hiszen a babból remek ételek varázsolhatók pikáns fűszerekkel, zöldségekkel. Most egy gyömbéres, paradicsomos alappal főztem belőle vega ragut.

Zabpelyhes sárgarépa fasírt recept


Zabpelyhes sárgarépa fasírt Így együnk sok zöldséget szinte észrevétlenül! Reszel, fűszerez, egy kis zabpehellyel felturbóz, kisüt. Mehet zöldséges vagy húsos raguk mellé, kerülhet egy adag finom főzelék közepére, szendvicsbe, de majszolhatod magában is egy kis zöldfűszeres mártogatóval. Ennyi.

Ratatouille, azaz a francia lecsó


Ratatouille, azaz a francia lecsóAzt hiszem, kijelenthetem, a kedvenc ételem a lecsó. Legyen szó a magyaros klasszik lecsóról, vagy a franciásról, engem le lehet venni a lábamról egy ilyen finomsággal. Nyáron szinte hetente főzöm, friss ropogós héjú kenyérrel falom.

Citromfüves sült zöldségek recept


Citromfüves sült zöldségekSzerintem a legtöbb zöldség sokkal finomabb sütve (grillezve), mint főzve. A kissé karamellizálódó zöldségeket izgalmas fűszer-kombinációkkal tehetjük még finomabbá. Most a citromfűre esett a választásom.

RECEPTEK

HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS

Design Shop