1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Spenótos, túrós canneloni recept

Email

Az olaszok különleges canneloni tésztáját kifejezetten ajánlom olyan alkalmakra, amikor fontos az étel megjelenése, de azért még sincs sok időnk a készületekre. Ez a recept húsmentesre sikerült, spenótos túrókrémmel töltöttem meg, majd házi készítésű paradicsommártással ízesítettem a szószt hozzá.

 

Spenótos, túrós canneloni recept
Hozzávalók 2 főre: 50 dkg leveles spenót, 25 dkg krémes állagú túró, 3 dkg vaj, só, 3 gerezd fokhagyma, reszelt szerecsendió, 10 db canneloni (kb. 1 doboz fele), 2 dl tejszín, 2 dl házi készítésű fűszeres paradicsommártás (kechup)

 

A spenótot fonnyasszuk meg a vajon.
Reszelt fokhagymával, sóval, és szerecsendióval ízesítsük.
A kihűlt spenótot egy lapos végű fakanállal vágjuk kis darabokra, majd keverjük bele a krémes túrót.
A tejszínt keverjük ki szerecsendióval, pici sóval, majd tegyük a felét egy hőálló kerámia tál aljába.

 


A spenótos krémet tegyük habnyomóba, és ennek a segítségével töltsük meg a cannelonikat.
A töltött tésztákat helyezzük el egymás mellett szorosan a sütőtálba.
Öntsük rá a maradék tejszínt.
A paradicsommártást pedig kenjük a tészták illesztéseibe csíkosan.
Fedjük le alufóliával, majd előmelegített sütőben 30 perc alatt pároljuk puhára.
Frissen fogyasszuk.

Még több spenótos recept:
Spenótos, rakott tészta
Spenótos harcsafilé, vajas tésztában
Spenótos, tepsis tócsi

Szóljon hozzá!


Biztonsági kód
Frissítés

RECEPTEK

Árvai Krisztina


Ritakonyhaja facebook

HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS

Facebook JÁTÉK

Mennyire vagy GASZTROMANTIKUS? Gyere és játssz!
KLIKK IDE!