1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Pasta per pizza (Jamie Oliver recept)

Nyomtat Email

Felhasználói értékelés: / 0
GyengeLegjobb 
Sokféle pizza tészta receptet kipróbáltunk már, és éppen eljött az ideje ennek a receptnek is. AAmi annyiban különbözik a szokásos pizza tészta recepttől, hogy búzadara is kerül bele. Az eredeti receptet azzal egészítettem ki, hogy olíva olajt is tettem bele, amit szerintem megkíván egy pizza tészta.

Hozzávalók 8 főre/2 közepes tepsihez: 40 dkg liszt, 10 dkg búzadara (lehet tönkölybúza is), 1 cs szárított élesztő, 1 tk nádcukor, 1 tk só, 310 ml meleg víz, 3 ek olíva olaj

Az élesztőt futtassuk fel 1 dl cukros meleg vízben.
Majd az összes alapanyagot jó alaposan kidagasztjuk.
Meleg helyen kelesszük a tésztát a duplájára.
Majd vágjuk ketté.
Egy bevonatos tepsit vékonyan kenjünk le olajjal, majd a két kezünkkel nyújtsuk, húzzuk bele a tésztát.
Ebből a mennyiségből nekünk két tepsi, vékony, ropogós szélű pizza sült.
TÁPANYAGTÁBLÁZAT Energia g Tápérték
1 adag/1 szelet Fehérjetartalom: 5 Vitaminok:
B1-vitamin, B2-vitamin, B5-vitamin, B6-vitamin, E-vitamin
Zsírtartalom: 4
Kalória / 1 adag: 217 Kcal Rosttartalom: 2 Ásványi anyagok:
kálium, cink, vas
Szénhidráttartalom: 38
Az értékek Rodler Imre Kalória és tápanyagtáblázata alapján vannak megadva. Az étel tejmentes, tojásmentes diétás étrendbe illeszthető.



Tags:

Hozzászólások  

 
#2 Sümegi Katalin 2013-04-25 09:58
Imádom Jameit. A pizzat is.
Idézet
 
 
#1 Sümegi Katalin 2013-04-25 09:57
Nagymami vagyok, imádom a pizzat.
Idézet
 

Szóljon hozzá!


Biztonsági kód
Frissítés

RECEPTEK

Add a Startlaphoz

HÍRLEVÉL