Pasta per pizza (Jamie Oliver recept)
Sokféle pizza tészta receptet kipróbáltunk már, és éppen eljött az ideje ennek a receptnek is. AAmi annyiban különbözik a szokásos pizza tészta recepttől, hogy búzadara is kerül bele. Az eredeti receptet azzal egészítettem ki, hogy olíva olajt is tettem bele, amit szerintem megkíván egy pizza tészta.
![]() |
Hozzávalók 8 főre/2 közepes tepsihez: 40 dkg liszt, 10 dkg búzadara (lehet tönkölybúza is), 1 cs szárított élesztő, 1 tk nádcukor, 1 tk só, 310 ml meleg víz, 3 ek olíva olaj
Az élesztőt futtassuk fel 1 dl cukros meleg vízben.
Majd az összes alapanyagot jó alaposan kidagasztjuk.
Meleg helyen kelesszük a tésztát a duplájára.
Majd vágjuk ketté.
Egy bevonatos tepsit vékonyan kenjünk le olajjal, majd a két kezünkkel nyújtsuk, húzzuk bele a tésztát.
Ebből a mennyiségből nekünk két tepsi, vékony, ropogós szélű pizza sült.
Az élesztőt futtassuk fel 1 dl cukros meleg vízben.
Majd az összes alapanyagot jó alaposan kidagasztjuk.
Meleg helyen kelesszük a tésztát a duplájára.
Majd vágjuk ketté.
Egy bevonatos tepsit vékonyan kenjünk le olajjal, majd a két kezünkkel nyújtsuk, húzzuk bele a tésztát.
Ebből a mennyiségből nekünk két tepsi, vékony, ropogós szélű pizza sült.
| TÁPANYAGTÁBLÁZAT | Energia | g | Tápérték |
|---|---|---|---|
| 1 adag/1 szelet | Fehérjetartalom: | 5 | Vitaminok: B1-vitamin, B2-vitamin, B5-vitamin, B6-vitamin, E-vitamin |
| Zsírtartalom: | 4 | ||
| Kalória / 1 adag: 217 Kcal | Rosttartalom: | 2 | Ásványi anyagok: kálium, cink, vas |
| Szénhidráttartalom: | 38 | ||
| Az értékek Rodler Imre Kalória és tápanyagtáblázata alapján vannak megadva. | Az étel tejmentes, tojásmentes diétás étrendbe illeszthető. | ||
Címkék:
HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS
Legújabb receptek
- Por kontra igazi – brokkoli krémleves
- Thai fekete kagyló recept
- Narancsos céklaleves recept
- Kínai szójás zöldségek recept
- Narancsos mini kalács recept
- Rakott káposzta kölessel recept
- Guacamole, avokádókrém recept
- Omlós tarja tepsis zöldségekkel recept
- Áfonyás blondie recept
- Téli kukoricaleves recept
Facebook JÁTÉK
Népszerű címkék
Afrodiziákum
Barack
Bor
Chili
Csirke
Csokoládé
Cukkíni
Diabetikus
Diéta
Dió
Eper
Gluténmentes
Gomba
Gyerekzsúr
Gyors
Gyümölcs
Húsvét
Kalács
Kenyér
Krémes
Krémleves
Káposzta
Kókusz
Linzer
Magyar
Mák
Mézes
Narancs
Olasz
Padlizsán
Paprika
Pulyka
Péksütemény
Reform
Sajt
Saláta
Sertés
Sonka
Spenót
Sütemény
Sütőtök
Tejmentes
Thermomix
Tojás
Tojásmentes
Túró
Vega
Vendégváró
Zabpehely
Zöldborsó











