1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Klasszikus pizza tészta II. (Pizza Hut-os) recept

Email

Már nagyon sokféle pizza tésztát kipróbáltam. Bevallom, nekem mindegyik nagyon ízlett. De ez volt eddig ez egyetlen, ami tényleg nagyon hasonlít a Pizza Hut-os tésztára. Ha vastagabbra nyújtjuk, puhább, lyukacsosabb, ha vékonyabbra, akkor ropogósra sül.
Hozzávalók 2 közepes tepsihez: 50 dkg liszt (én fehér tönköly lisztet használtam), 3 dkg friss élesztő, 1,5 dl langyos víz, 1 tk cukor, 1 tk só, 6 ek extra szűz olíva olaj, 1 tk provance-i fűszerkeverék
A lisztet szitáljuk egy dagasztótálba.
A közepére tegyünk cukrot, élesztőt, és meleg vízzel keverjük össze.
Hagyjuk 5 percet letakarva, hogy az élesztő felfusson.
Majd adjunk hozzá minden alapanyagot, és dagasszuk 6-7 percig.
A dagasztott tésztát kelesszük meg.
Ebből az adagból én két közepes méretű tepsire való, közepes vastagságú tésztát készítettem.
A tészta állaga jó, formázható.
Akár ki is nyújthatjuk kicsit lisztezett felületed, de a kezünkkel is belesimíthatjuk a tepsibe, formába.
A tepsit érdemes vékonyan kivajazni, vagy olíva olajjal kikenni.

Ajánlott recept:
Klasszikus pizza tészta I.
Provance-i pizza
Címkék:

Szóljon hozzá!


Biztonsági kód
Frissítés

RECEPTEK

Árvai Krisztina


Ritakonyhaja facebook

HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS

Legújabb receptek

  1. Por kontra igazi – brokkoli krémleves
  2. Thai fekete kagyló recept
  3. Narancsos céklaleves recept
  4. Kínai szójás zöldségek recept
  5. Narancsos mini kalács recept
  6. Rakott káposzta kölessel recept
  7. Guacamole, avokádókrém recept
  8. Omlós tarja tepsis zöldségekkel recept
  9. Áfonyás blondie recept
  10. Téli kukoricaleves recept

Facebook JÁTÉK

Mennyire vagy GASZTROMANTIKUS? Gyere és játssz!
KLIKK IDE!