1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Fokhagymás, grill csirkecombok recept

Email

Ez a csirke, köszönhetően a zárt terű sütésnek köszönhetően, olyan puha, omlós lett, hogy még harmad nap is csak úgy „leolvadt” a késről. Amilyen egyszerű, olyan nagyszerű, csak ajánlani tudom mindenkinek. Zsírmentes recept.

 

Fokhagymás, grill csirkecombok recept
Hozzávalók: csirke alsó combok,
Pácnak: jódozott só, sok zúzott fokhagyma, zúzott színes bors, kakukkfű, rozmaring, 1-2 dl fehérbor

A fehérborba bele turmixoljuk a fűszereket a són kívül.
A megmosott combokat ebbe a pácba tesszük egy éjszakára.
Másnap vegyünk egy olyan sütőtálat, ami fedhető. A legjobb a fém tál, vagy a cserépedény.
Ebbe tegyük a combokat, sózzuk őket meg, majd öntsük rá a páclevet is.
Zsiradék nem kell, mert a bőrből fog zsír kisülni.
Lefedve, előmelegített sütőben 1 órán át süssük a combokat.
Friss salátával fogyasszuk.
Ebola:

Hozzászólások  

 
#1 Ballér Csaba 2010-12-21 10:30
Karácsonyi recept
Idézet
 

Szóljon hozzá!


Biztonsági kód
Frissítés

RECEPTEK

Árvai Krisztina


HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS