1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Húsos ételek

Paradicsomos kolbász recept


Paradicsomos kolbászImádom, amikor egy egyszerűségében csodás étel csak úgy eteti magát. Ilyen ez a kolbászos paradicsom is. Annyira egyszerű, hogy szinte már „fáj’. Viszont, nélkülözhetetlen mellé a finom kenyér. Kinek milyen, nekem a rozsos, magos.

Citromos, oregánós csirkecombok recept


Citromos, oregánós csirkecombokA nyári kánikulában, ha egy üdítően friss húsos ételre vágysz, feltétlen próbáld ki ezt a citromos, oregános csirke receptet. Én most csirke alsó combból készítettem, de sütheted melle húsával is. Mindenhogy kiváló ez az étel.

Kókusztejes, currys csirke recept


Kókusztejes, currys csirke Tulajdonképen annyira szeretem a kókusztejes ételeket, hogy mindennap meg tudnék enni legalább egy ebből készült fogást. Nem csak finom, de a kókusztejjel készülő krémes raguk még tejmentesek is. Nálunk a Köles étteremben ez is egy szempont.

Köménymagos, sörös marharagu recept


Köménymagos, sörös marharaguVannak olyan pillanatok, amikor nem érdekelnek a kalóriák, csak az ízekre koncentrálok, és ilyenkor azt sem bánom, hogy utána kidőlök pár órára, mert lemegy minden vér a hasamba. Most is ez van, de majd lebringázom úgy is.

Sertésszelet pikáns, diós szósszal recept



Sertésszelet pikáns, diós szósszalEnnek a sertéshúsos ételnek a lényege, hogy a vékonyra klopfolt hússzeleteket hirtelen sütjük ki. A mártást konyakkal és chilivel ízesítjük, a dió pedig már csak pont az í-re. Gyorsan elkészül, de annál finomabb.

Abált, sült császárhús recept


Abált, sült császárhúsA sertés egyik legfinomabb szalonnája a hasaalja, ebből készül az erdélyi szalonna. Ha a hentes több részt vág bele az oldalasból, akkor nevezzük császárhúsnak. Az ebből készült, abált hús zsíros része remegős, olyan puha, és könnyen vágható, mint a vaj. Frissen elkészítve, és megpirítva főételként is kiváló.

RECEPTEK

HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS

Design Shop