1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>
tojás


Ricottás, medvehagymás quichePiacoztam, és tudtam venni krémes, termelői ricottát. Most tavasszal a medvehagyma nem is kérdés, ha piacon járok. A quichet meg nagyon szeretem, és ezekkel a hozzávalókkal csak remek lehet. A quiche egy francia sós pite, ha ismerjük az alapjait, akkor egyszerűen, és nagyon változatosan elkészíthető.

Bővebben...  


Soleier, marinált fürjtojásA hagyomány szerint a berlini kocsmákban fogyasztáskor kettévágják, sárgáját kiveszik, a fehér részt sózzák, borsozzák, pár csepp ecettel ízesítik. Majd vékonyan megkenik mustárral, majd visszateszik a sárgáját. Egy jó pohár sörrel isszák.

Bővebben...  


Spárgás sonkás tojásJó is az a finom, meleg reggeli, főleg, ha telepakoljuk olyan alapanyagokkal, amiket nagyon szeretünk. Zöld spárga, serrano sonka, tojás, és vörös cheddar, ezekkel tökéletesen indulhat egy mozgalmas nap.

Bővebben...  


Tojáskrém Egy új tanulmány kimutatta, hogy a reggelire elfogyasztott fehérjedús tojás csökkenti az éhségérzetet és az ebéd közben ill. a nap többi részében bevitt kalóriák mennyiségét.

Bővebben...  


Nagyon finom túrógombócMostanában amibe csak lehet, ciroklisztet teszek. Most a túrógombóc volt soron. Mivel a ciroklisztben nincs sikér, kizárt, hogy a gombóc kemény legyen. Annyira puha, hogy óvatosan kell kiemelni majd a főzővízből is. Mandulás prézlibe forgatva, mézes tejföllel az igazi.

Bővebben...  


Tojásos lecsóNem tagadom, imádom a lecsót, és még jobban szeretek extrém ízkombinációkat kitalálni. Lesz, aki egyszerűen hülyének fog tartani, amikor ezeket a sorokat olvassa, de komolyan mondom, zseniálisan finom.

Bővebben...  


Rakott zöldbabEgy újabb remek példa arra, hogyan készítsünk igazán laktató, húsmentes ételt a magyaros ízvilágnak megfelelően. A titok a pirított, paprikás hagymás tejfölben rejlik.

Bővebben...  


Lenmagpelyhes rántottaIndítsuk a napot egy egészséges, meleg reggelivel: rántottával. Igen. Némi rafinériával a rántotta is egészséges lesz. Gondoskodjunk a rostokról, a vitaminokról, és tegyük igazán felejthetetlenné egy kis tökmagolajjal.

Bővebben...  


Túrós amerikai palacsinta Palacsinta kedvelőknek íme egy újabb recept. A benne lévő túrónak köszönhetően igen tartalmas, és dukál mellé az ízletes, házi baracklekvár. Ínyencek a lekvárt aprított levendulavirággal tehetik különlegesebbé.

Bővebben...  


Skót tojásEredetileg fürjtojással készül, de bátran lehet tyúktojással is készíteni. A gyakorlatban főtt fürjtojást töltünk fűszeres darált húsba, vagy kolbászhúsba, és ezt panírozzuk, majd rántjuk ki. A fűszerezéssel mindenki megtalálhatja a számára legízletesebb kombinációt. Az alap igen közel áll a magyar konyha ízeihez.

Bővebben...  
Powered by Tags for Joomla

Add a Startlaphoz