Sós előételeknek, pástétomoknak, salátáknak a tálalására használhatjuk fel ezt a könnyen elkészíthető sajtkosarat. Amellett, hogy nagyon mutatós, ehető is a tálka.
|
Bővebben...
Bővebben...
Bővebben...
Bővebben...
Bővebben...
Bővebben...
Bővebben...
Bővebben...
Bővebben...
Bővebben... |


A philadelphia vagy bonjoure krémsajtokat otthon is előállíthatjuk. Nem kell ehhez más, mint jó minőségű, zsíros tejföl, és pár nap türelem.
Ezt a lekvárt friss sajtok mellé kísérőnek, vagy salátákhoz, esetleg paradicsomos húsok gazdagítására ajánlom. Igazi különlegesség a csípősségével, ízességével. És egyáltalán nem ördöngösség elkészíteni.
Ezt a pite receptet kimondottan haladó sajtfogyasztóknak ajánlom, és azoknak, akik szeretik a sós, édes, gyümölcs, sajt, és hús keveredését. Nagyon finom, szaftos frissen melegen tálaljuk. Pazar ízekre találunk benne.
Lapos, kerek, szögletes, csiga, párna, vagy akár tekercs. Igen, ez a pizza. Ha például vendégeket várunk, készítsük el a pizzát tekercsnek, és töltsük kedvünkre. Például tonhallal, aszalt paradicsommal.
A spárgát olyannyira kedvelem, hogy még pizzán is kipróbáltam. Egy kis cheddar sajttal megbolondítva igazán ízletes lett. És nekem nagyon tetszett is.
Hirtelen ötletből született, és végül a kedvencek listájára került ez az édes-sós leveles tészta, amit ha kisebb kosárkák formájában sütünk, kitűnő vendégváró falat is lehet, vagy egy finom hús kísérője.
A sárgadinnyéből készítettem nagyon apróra vágott salátát, amolyan tatárosan, és ehhez aprított fekete olíva bogyóba forgatott friss kecskesajt golyót tálaltam. Remek előétel, és nagyon gyorsan elkészíthető.
A francia sós pite tölteléke a fantáziánk szerint variálható. Ez a quiche recept aszalt paradicsommal, és kecskesajttal készül, és nem mellékesen csodaszépen fest a sütőtálban.
A muszaka egy padlizsános, görög étel, amit darált hússal készítenek. Ellenben velem most, hiszen ebbe a receptbe egy nagyon ízletes, vörös lencsés alappal sütöttem meg. Sokkal finomabb volt, mint valaha bármelyik muszaka, amit eddig ettem.