Mondhatni ez egy csupa csokitorta. Annyira csokis, hogy muszáj mellé valamilyen lágy krém, és valami savas gyümölcs. Ünnepekre, jeles alkalmakra ajánlom.

Roppan, és lágyan olvad a szájban egyszerre ez a tejcsokoládés krémmel töltött, mandulás csokis muffin. Csokoládé rajongóknak kötelező elkészíteni.

Nem tudom, ki hogy van vele, de én a téli hidegben jobban kívánom a csokoládét. Imádom, hogy ilyen sokoldalú édesség, amit kedvemre variálhatok a receptjeimben. A forró csokoládé egy igazán kényeztető finomság.

Karácsonyra sütöttem ezeket a hófehér kókuszos kekszeket, amiket fekete és fehér csoki cseppekkel díszítettem ki. A tésztába került kókusz, és rizsliszt is, így a finomliszt mennyiségét jelentősen tudtam csökkenteni ebben az aprósüteményben.

Amikor semmi kedve az embernek sütögetni, de rátör az érzés, hogy úgy enne valami édeset, na akkor jönnek a pár perces ötletek. Ez a csoki hab is ilyesmi. Télen zamatos naranccsal a legfinomabb szerintem.

Amerikai specialitás a brownie, azaz a fekete csokis, tocsogós sütemény. Ugyan ennek a keverős süteménynek a fehér csokis verziója a blondie, azaz a kis szőke. Fehér csoki hasznosításához ez egy jó kis recept.

Ezek a csoki kelyhek lufik segítségével készülnek. Ezt a csokis desszertet gyerekzsúrokra ajánlom, és akár gyerekekkel is elkészíthető, hiszen nagyon jó móka.

A karácsonyi aprósütemények sorába idén dobogós helyet kapott nálunk ez a zabpelyhes keksz, amit dióval, csokoládéval, és kandírozott narancshéjjal készítettem. Üvegbe rétegezve ajándékba is adható, csak ne felejtsünk mellé csatolni egy elkészítési sémát.

"A férfiak nem kedvelik a nyomulós nőket, így az ízlelő bimbóikat sem szabad lerohanni. Ha finoman, ésszel fűszerezünk, a hatás és a következő randi sem marad el."  A receptet Kránicz Zsuzsanna küldte a 2010-es csábító desszertek receptversenyre.

Botond névnapjára készítettem ezt a sütés nélküli tortát. Nem tetszett neki. A formája. Szerinte a torta kerek. Leszámítva a geometriai nézetkülönbségeket, a sajttorta remekbe szabott. Friss eperrel vagy akár málnával fenomenális.