Aki valamicskét is foglalkozik a TUDATOS táplálkozással, nem kerülheti ki a nyúlhús fogyasztásának fontosságát sem. Annak ellenére, hogy a nyúlhús az egyik legegészségesebb húsféleség, és hazánk Európa második legnagyobb nyúlhús exportőre, mi magyarok vajh keveset tudunk róla. Nézzük hát, ki mit készítene a nyúlhúsból?

A www.ritakonyhaja.hu receptmagazin és a Tetrabbit Kft. most egy közös játékra invitálja az egészségtudatos, és gasztromán fogyasztókat!


Május 1. és június 30. között várjuk nyúlhúsból készülő receptjeiteket az info@ritakonyhaja.hu e-mail címre két kategóriában.


1) Bármilyen étel (előétel, leves, főétel, hidegtál)
2) Gyerek és baba menü

TIPP: Talán kevesen tudják, de a nyúlhús annyira egészséges, és olyan kedvezően hat a fejlődésben lévő kisgyermekekre, hogy az első húsos falatok közé sorolható.

NYEREMÉNYEK

I.)A legjobb étel készítője egy értékes Pataki kerámia sütőtál készletet kap ajándékba.

Bordó lasagne sütőtál, körömvirágos fedeles sütőtál, sába sütőtál.

II.) A gyerek és baba menü nyertese egy értékes Pataki gyerekkészlettel gazdagodik.

Méhecskés gyerek étkészlet, pöttyös pitesütő tál, levendulás vajtartó.

KÜLÖNDÍJ
A beérkezett recepteket a www.facebook.com/ritakonyhaja oldalon is posztoljuk. Júius első hetében lehet szavazatokat gyűjteni a receptjeitekre. A legtöbb tetszik-et kapó recept beküldője egy Rita konyhája főzőtanfolyam utalványt kap ajándékba.


A receptverseny szabályai:
1) A pályázatra olyan receptekkel lehet jelentkezni, amelyekhez valamilyen nyúlhúst használtatok fel. A recept címében szerepeljen a nyúl kifejezés is.
2) A receptek lehetőség szerint az "egészségesség" jegyében készüljenek. Ne tartalmazzanak margarint és étoaljt, mesterséges aromákat. Helyettük lehet pl. VAJ, hidegen sajtolt növényi olajok (olíva, dió, kókusz, stb.), és állati zsiradék is (sertészsír, kacsazsír).
3) Egy beküldő több recepttel is nevezhet. Ez által növelheti esélyét az ajándékok elnyeréséhez.
4) A recepteket a www.ritakonyhaja.hu stílusban kell beküldeni: pontos hozzávalók megadása, az elkészítés menetének részletes ismertetése, hőfokok.
5) A recepteket csak és kizárólag saját fotóval együtt fogadjuk el. A végeredményről legalább két fotó szükséges, és a készítés menetének lényeges lépéseiről is kérünk egy-egy fotót (fázisfotó). A beküldött fotóknak minimum 800x600-as felbontásúnak kell lenniük. Ennél kisebb, rossz felbontású fotót nem tudunk elfogadni.
Megjegyzés: A Rita konyhája fenntartja a jogot arra, hogy a nem megfelelő, vagy máshonnan „vett” fotókkal beérkező pályázatokat kizárja a játékból.
6) A legjobb receptek a pályázat lezárását követően bekerülnek a www.ritakonyhaja.hu oldal állandó tartalmába.
7) A pályázók nevezéskor elfogadják, hogy a beküldött recepteket és fotókat a Rita konyhája magazin a továbbiakban saját tartalmaként kezeli, és azok szerzői jogait a beküldőtől független módon gyakorolja. A Rita konyhája magazin ugyanakkor semmilyen felelősséget nem vállal a receptek származásáért.
TIPP: ÉTELFOTÓZÁS (egy kis segítség a jó fotó készítéséhez)

TIPP: Az ételek elkészítéséhez a Tetrabbit nyúlhúsokat javaslom felhasználni, melyeket a nagyobb hipermarketekben be tudsz szerezni. A leggyakrabban kapható hozzávalók: gerinc, comb, lapocka, nyúleleje, nyúlaprólék, máj, színhús.
A húsokat ITT is megnézheted


*A fázisfotók, és a képméret nem csak azért lényeges, mert segítik a receptek jobb megértését, és követését. Ezekkel tudja egy-egy nevező igazolni, hogy valóban SAJÁT fotót küld be. Ezúton kérek mindenkit, hogy kizárólag saját fotóval nevezzenek.

Tudj meg többet a nyúlhúsról…

A recept elkészítéséhez ötleteket meríthetsz az alábbi linkeken is:
Rita konyhája nyúlhúsos receptek
www.gasztrabbit.blogspot.com