Nektarinos szilvatorta recept
A pitékben az a legjobb, hogy a rakományukat kedvünkre variálhatjuk. Ebbe a pite tortába szilva, és nektarin, sőt egy kis natúr krémsajt is került.
 |
Hozzávalók: 250 g graham liszt, 50 g cukor, 1 mk só, 1 tk sütőpor, 100 g vaj, 5-6 ek víz, 750 g szilva magozva, 250 g nektarin, 60 g cukor (nád, vagy nyírfacukor), 3 ek keményítő, citromhéj
 |
A tészta hozzávalóit összegyúrjuk, és 30 percre hűtőbe rakjuk pihenni.
Közben a gyümölcsöket előkészítjük, összevágjuk, összekeverjük a cukorral, és a keményítővel.
A tészta 2/3-át kinyújtjuk, és egy kivajazott piteformába tesszük, majd ráöntjük a gyümölcsöket, reszelünk rá citromhéjat, és a maradék tésztát kinyújtva a tetejére rakjuk.
190-200 C előremelegítette sütőben 40 percig sütjük.
Amikor már majdnem megsült a piténk, kenjük meg a tetejét forró lekvárral.
Tipp: A torta még finomabb, ha a gyümölcsökre rákanalazunk egy kis natúr krémsajtot.
RECEPTEK
HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS
Legújabb receptek
- Spárgás vagdalt recept
- Spárgás rakott krumpli recept
- Dubrincs sült paprikamártással, olajbogyó krémmel recept
- Reform almás pite recept 2
- Paradicsomos zabos kenyér recept
- Brokkolis burgonyahajó recept
- Cannoli recept
- Epres-kókuszos crumble recept
- Gluténmentes kapros túrós sütemény recept
- Nyers brokkoli krémleves recept
