Ringlószilvás-marcipános torta recept (galette)
Kipróbált, klasszikus, tökéletes torta. Az egyszerűségében, és persze a színeiben rejlik ennek a szilvás süteménynek a sikere.
 |
Hozzávalók egy 20 cm átmérőjű tortaformához: 23-24 dkg blundel tészta (élesztős-leveles tészta), 3-4 nagyobb szem, félkemény ringló szilva, 30 g fehér marcipán, 1 ek barackpálinka
 |
A formát béleljük ki sütőpapírral, vagy egyszerűen csak kenjük ki vajjal, majd lisztezzük körbe.
A tésztát nyújtsuk 25 cm átmérőjű körré, majd helyezzük bele úgy a formába, hogy egyforma magasságban legyen nagyjából mindenhol a pereme.
Az alját villával szúrjuk be pár helyen.
A szilvákat mossuk meg, vágjuk ketté, távolítsuk el a magokat, majd vékony szeletekre vágjuk fel.
A marcipánt reszeltjük le, és szórjuk a tésztára.
A szilvaszeletekkel rakjuk szépen körbe a tortát, majd locsoljuk meg a kevés pálinkával.
A torta szélét kenjük át hideg vízzel sütés előtt.
200 fokos, előmelegített sütőben 22-23 perc alatt süssük készre.
Langyosan fogyasszuk.
RECEPTEK
HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS
Legújabb receptek
- Por kontra igazi – brokkoli krémleves
- Thai fekete kagyló recept
- Narancsos céklaleves recept
- Kínai szójás zöldségek recept
- Narancsos mini kalács recept
- Rakott káposzta kölessel recept
- Guacamole, avokádókrém recept
- Omlós tarja tepsis zöldségekkel recept
- Áfonyás blondie recept
- Téli kukoricaleves recept
