Vaníliás rózsa torta recept
Egy különleges, fém sütőformában készült ez a vaníliás kuglóf tészta, amiben rózsa alakúra sült a tészta. A tetejét pirosas fondant-tal vontam be. Mint egy igazi rózsa.
Hozzávalók: 30 dkg kristálycukor, 22,5 dkg puha vaj, 5 egész tojás, 37,5 dkg liszt, 1,5 teáskanál, sütőpor, 300 ml tej, 2 teáskanál vanília kivonat
A bevonathoz: 1 csomag marcipános tortabevonó, málnaszörp
![]() |
Melegítsük a sütőt 160°C fokra, a formát vajazzuk ki.
Egy nagy tálban keverjük össze a cukrot és vajat, majd egyenként adjuk hozzá a tojásokat mindegyiket jól elkeverve.
Majd szép sorjában adjuk hozzá a többi hozzávalót is: először a vaníliát, majd sütőporos lisztet, végül a tejet is.
A formát töltsük meg, majd 20-25 percig süssük, és ha tészta közepébe szúrt fogpiszkáló száraz marad, vegyük ki a sütőből. 10 percig hagyjuk benne a formában, majd sütőrácsra helyezve hűljön ki.
Egy nagy tálban keverjük össze a cukrot és vajat, majd egyenként adjuk hozzá a tojásokat mindegyiket jól elkeverve.
Majd szép sorjában adjuk hozzá a többi hozzávalót is: először a vaníliát, majd sütőporos lisztet, végül a tejet is.
A formát töltsük meg, majd 20-25 percig süssük, és ha tészta közepébe szúrt fogpiszkáló száraz marad, vegyük ki a sütőből. 10 percig hagyjuk benne a formában, majd sütőrácsra helyezve hűljön ki.
![]() |
A mázhoz keverjük ki a bevonót a málnaszörppel.
Az így kapott vöröses mázat csurgassuk a rózsára.
A mázra szórjunk rózsaszín cukorgyöngyöket.
TIPP: A tortát egyszerűen porcukorral is megszórhatjuk, még ízletesebb, ha friss, vagy mirelit málnából, karamellizált cukorral mártást készítünk hozzá.
Az így kapott vöröses mázat csurgassuk a rózsára.
A mázra szórjunk rózsaszín cukorgyöngyöket.
TIPP: A tortát egyszerűen porcukorral is megszórhatjuk, még ízletesebb, ha friss, vagy mirelit málnából, karamellizált cukorral mártást készítünk hozzá.
HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS
Legújabb receptek
- Spárgás vagdalt recept
- Spárgás rakott krumpli recept
- Dubrincs sült paprikamártással, olajbogyó krémmel recept
- Reform almás pite recept 2
- Paradicsomos zabos kenyér recept
- Brokkolis burgonyahajó recept
- Cannoli recept
- Epres-kókuszos crumble recept
- Gluténmentes kapros túrós sütemény recept
- Nyers brokkoli krémleves recept
Népszerű címkék
Afrodiziákum
Barack
Bor
Chili
Csirke
Csokoládé
Cukkíni
Diabetikus
Diéta
Dió
Eper
Gluténmentes
Gomba
Gyerekzsúr
Gyors
Gyümölcs
Húsvét
Kalács
Kenyér
Krémes
Krémleves
Káposzta
Kókusz
Linzer
Magyar
Mascarpone
Mák
Mézes
Narancs
Olasz
Padlizsán
Paprika
Pulyka
Péksütemény
Reform
Sajt
Saláta
Sertés
Sonka
Spenót
Sütemény
Sütőtök
Tejmentes
Tojás
Tojásmentes
Túró
Vega
Vendégváró
Zabpehely
Zöldborsó











