Diókrém recept
A bolti dolgok ugyebár nagyon finomak tudnak lenni, csak éppen a beltartalommal szoktak gondok lenni. A diókrém viszont nagy kedvencem, ezért is készítettem el a házi változatomat, ami kalácsra, kenyérre kenhető, de egy jó sütemény vagy torta alapba is kenhető.
 |
Hozzávalók: 100 g dió, 100 g fehér csokoládé, 80 g méz, 100 g natúr krémsajt
A diót daráljuk finomra.
A csokoládét olvasszuk fel vízgőz felett (vagy 70 fokon 5 perc alatt Thermomixben) a mézzel együtt, majd még melegen dolgozzuk bele a krémsajtot is.
Tegyük a krémet a dióval együtt mixerbe (Thermomixet használtam hozzá), és 15-20 másodpercig magas fokozaton homogenizáljuk.
Végül öntsük tálba, üvegbe, és tegyük hűtőbe.
Legalább egy hétig eláll.
RECEPTEK
HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS
Legújabb receptek
- Spárgás vagdalt recept
- Spárgás rakott krumpli recept
- Dubrincs sült paprikamártással, olajbogyó krémmel recept
- Reform almás pite recept 2
- Paradicsomos zabos kenyér recept
- Brokkolis burgonyahajó recept
- Cannoli recept
- Epres-kókuszos crumble recept
- Gluténmentes kapros túrós sütemény recept
- Nyers brokkoli krémleves recept
