Tiramisu túróval recept

Édesanyám készítette ezt a túrós tiramisut, aminek teljesen olyan volt az illata, mint a túró rudinak. Amellett, hogy nagyon finom volt, a krémbe nem került tojás sem. Gyors, és tuti sikeres recept.

Hozzávalók: 1 csomag Manner babapiskóta, Amarettó likőr (mandula ízű), 1 dl lefőzött kávé, 25 dkg zsíros túró (jobb, ha krémes állagú), 50 dkg mascarpone, 5 dkg porcukor, 5 ek narancslé, kakaópor

A túrót keverjük ki a porcukorral és a frissen facsart narancslével.
Majd adjuk hozzá a mascarponet is, és legjobb, ha gépi habverővel kemény habbá verjük pár perc alatt.
TIPP: Lehet több cukrot is beletenni, aki nagyon édesszájú, vagy mézzel, illetve steviával is édesíthetjük.
Vegyünk elő egy nagyobb, lapos jénai tálat.
És ennek az alját béleljük ki 1-2 sor babapiskótával.
Az Amarettót keverjük össze a kávéval, majd ezzl locsoljuk meg a babapiskótás réteget.
Vigyázzunk hogy ne túl sok kávával öntsük meg, nehogy szétázzon a piskóta.
Kenjük rá a mascarpones krémet, majd főző kakaóporral szitáljuk le a felületét.
Legalább 1 napot érdemes a hűtőben érlelni felhasználás előtt.