Bounty recept

Ez a nagyon finom kókuszos csokoládé bon-bon recept is azt bizonyítja, hogy majdnem minden elkészíthető a saját kezünk által is. Sőt ez a recept arra is példa, hogy pofon egyszerű alapanyagokból ugyan azt az ízt el tudjuk érni.

Hozzávalók kb. 30-35 bon-bonhoz: 2 dl tej, 8 dkg vaj, 6-8 dkg cukor ízlés szerint (de édesítővel is elkészíthető), 2 ek gríz, 12 dkg kókuszreszelék, a bevonáshoz kb. 30 dkg tejcsokoládé (én milka csokit használtam ehhez), fogpiszkáló

A tejet felfőzzük a cukorral, és a vajjal.
Ha szirupos lett, akkor keverjük bele a kókuszreszeléket, és a grízt is.
Keverjük el alaposan, majd fedjük le, és hagyjuk, hogy a gríz megpuffadjon.
Ehhez pár perc elegendő.
Egy tuppert béleljünk ki fóliával, és kenjük bele egyenletesen (lb2 cm vastagon) a masszát.
Teljesen hűtsük le.
Bevonás előtt vágjuk a kívánt méretre, és formára.
Helyezzük a kókuszrudakat tálcára, és tegyük be 10 percre a fagyasztóba.
A tejcsokoládét vízgőz felett olvasszuk fel. De vigyázzunk, ne legyen túl forró a gőz.
A fogpiszkáló segítségével mártsuk meg alaposan a bon-bonokat a csokoládéban.
Tegyük őket sütőpapírra, szórjuk meg a tetejüket kókuszreszelékkel.
Hűtőben dermesszük meg a bountykat.