1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Csokoládé alagút recept

Email

Többszöri próbálkozásra meglett az én csokoládés alagút verzióm. Eredetileg a keresztanyu receptjéből indultam ki, de némi módosítással, és kiegészítéssel végül is ez lett az eredmény.
Hozzávalók: 25 dkg vaj, 20 dkg cukor, 4 ek kakaópor, 1 csomag csokoládé puding, 1 tojás, 12 dkg tejpor, 10 dkg darált dió, 10 dkg csokoládés nápolyi, vagy puffasztott rizs, búza, stb... (én ezen a fotón bio puffasztott búzát raktam a csokoládéba)

 

Csokoládé alagút recept
A vajat, cukrot, kakaót, pudingot és a tojást gőz fölött addig kevergetünk, amíg egy sűrű krémet nem kapunk.
Ebbe forgatjuk bele a tejport, a darált diót, és az apró darabokra tört nápolyit, vagy egyéb gabonát.  
Egy őzgerincformát kibélelünk vizes celofánnal, és hűtőben behűtjük a masszát.
Akkor jó, ha szép szeletekre lehet vágni.

TIPP: Keverhetünk bele 5 dkg aszalt gyümölcsöt, vagy rumba áztatott mazsolát is.

Ebola:

Szóljon hozzá!


Biztonsági kód
Frissítés

RECEPTEK

Árvai Krisztina


HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS