1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Narancsos-kókuszos trüffel recept

Email

Karácsonykor a különböző trüffeleknek is nagy a divatja. De nem csak étcsokoládéból készíthető, hanem fehérből is. Ebben a receptben naranccsal, és kókusszal ízesítettem az alapot.
Hozzávalók: 200 gramm fehér csokoládé, 1,5 dl tejszín, 2 dkg kókusz zsír (vaj is jó), narancs aroma, kb. 5-7 dkg kókusz reszelék, csipet sárga ételfesték

 

Narancsos-kókuszos trüffel recept
Tegyünk egy keverőtálat egy vízzel teli edénybe.
A vizet forrósítsuk fel úgy, hogy elég meleg, de ne túl forró gőz képződjön a keverőtál és az edény között.
A keverőtálba helyezzük a darabokra tört csokoládét.
Amikor felolvadt, tegyük hozzá a többi hozzávalót is, és jó alaposan keverjük össze.
A végén keverjük hozzá a kókusz reszeléket is.
Ha készen van, tegyük egy jól terülő tálba, és tegyük hűtőbe, hogy megdermedjenek.
Tálaláskor kis golyókat formázzunk a krémből, amiket porcukorba hempergessünk meg.

Szóljon hozzá!


Biztonsági kód
Frissítés

RECEPTEK

Árvai Krisztina


Ritakonyhaja facebook

HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS

Facebook JÁTÉK

Mennyire vagy GASZTROMANTIKUS? Gyere és játssz!
KLIKK IDE!