1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Karácsonyi almás-diós rétes szivar recept

Email

 



Ezzel a szivar alakú rétessel három legyet üthetünk egy csapásra. Desszert, hiszen finom, és ehető. Ültető kártya, vagy akár asztali dekorációként is funkcionálhat. Persze bármelyiket is válasszuk, a végén mindenképp együk meg!

 

Karácsonyi almás-diós rétes szivar recept

Hozzávalók: 1 csomag Tante fanny teljes őrlésű rétes tészta, 1 nagy alma, 8 dkg durvára vágott dió, 1 narancs héja, 1ek citromlé, 1 cs vaníliás cukor, 2 ek nádcukor, 1 tk keményítő, kb. 5 dkg vaj, a lapok kenéséhez.


Az almát meghámozzuk, és kb. ugyanakkorára aprítjuk, mint az durvára vágott diónkat.
TIPP: Nem reszeljük, mert úgy a nedvességéből veszít.
Minden hozzávalót összekeverünk, a keményítőt csak a legvégén szórjuk a diós almára, és keverjük át vele egyenletesen.
A tésztákat egyesével terítsük ki.
A teljes felületét kenjük meg olvasztott vajjal, a tésztánkat gondolatban osszuk 4 negyedre, és a két középső negyedre szivar vastagságú töltelék csíkot rakjunk .
A tésztánk két szélén szabadon hagyott negyedeket fordítsuk teljes hosszában a közepére.
Ha ügyesen számoltunk, akkor most beterítettük a tölteléket, és nem is látszik a tésztától.
A tészta alsó felétől kezdjük szorosan felcsavarni a tésztát, hogy szivarformát kapjunk.
A tetejüket is kenjük meg vajjal.
Forró 220 C sütőben kb 15 perc alatt készre sülnek.
TIPP: Ha terítőkre rakjuk, akkor az aljára vágjunk azonos méretű kartont, hogy ne legyen zsíros az ünnepi asztal.
Mivel nem túl nedves a töltelék, a tészta nem fog elázni, ropogós marad, viszont a töltelék ízei másnapra sokkal jobban összeérnek. Ezért ajánlom előző nap elkészíteni, és nem letakarva, szabadon száraz helyen tároljuk felhasználásig.  A töltelékbe mazsolát is tehetünk.


Szóljon hozzá!


Biztonsági kód
Frissítés

RECEPTEK

Konyhacucc akció

AKCIÓK/ÚJDONSÁGOK

Solara-Impex Kft

Május hónapban az 5 literes családi/gasztro kiszerelés szállítási költségét átvállaljuk.  

Solmed

Kézi kapszulázó.

Áruházunk nyitási akciójában most 33% kedvezménnyel ajánljuk 3 az 1-ben kézi kapszulázónkat.

www.medvehagymatmindenkinek.hu

 

Biokiskert Kft.

Mit enne szívesen 2013-ban? Nézzen szét bio vetőmagjaink között: ha nem találja kedvencét, írja meg, és mi beszerezzük. Ha megtalálta, próbálja ki, mit nyújtanak a ReinSaat magjai. Milyen érzés, amikor minden mag kikel, egészséges és bőtermő a növény, zamatos és finom a termés. A frissen szedett saját zöldségnél nincs jobb, főleg, ha vegyszermentes. Indulhat a biokert-tervezés?

Vesta International Kft

Most minden webáruházas vásárlónknak egy ízletes belga csokoládét adunk ajándékba.

Mira Csokoládé

Ha a Valentin napot nem csak egy plüssmacival szeretnéd még romantikusabbá tenni, akkor a Neked találtuk ki ezt a szíveket megdobogtató Valentin napi csomagot.

A legromantikusabb francia kollekciónkban az egyik csokoládé táblával a provancei levendulamezők hangulatát idézzük meg Nektek. A második táblával a gyönyört még fokozzuk a csábító karamelles tejcsokoládéval, amelynek a tetejét ropogós kakaóbab törettel hintettük meg. Biztosítunk, hogy ennek senki sem tud ellenállni!

HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS