1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Extra diós rétes, cseresznyével recept

Email

Eredetileg ellenkező arányokat terveztem, de végül is a külső behatások (éhes gyerekek, emberek) kényszerítésére két adagnyi dió került egy rétesbe. Aki nagyon szereti a diós töltelékeket, annak ez a rétes egy igazi különlegesség lesz.

Hozzávalók 1 rúd réteshez: 3 lap friss Tante Fanny rétes (én teljes kiőrlésű réteslapokat használtam), 25 dkg dió, 2-3 ek cukor (vagy barna cukor, vagy 2 ek méz), kb. 2-2,5 dl tej, 1 citrom reszelt héja, és leve, kb. 15 dkg magozott cseresznye, 2 ek sűrű tejföl, fél olaj, tojás a kenéshez.

 

diós rétes
A diót ledaráltam, majd a cukor, citromos tejben sűrű krémre főztem.
A cseresznyét megmostam, kimagoztam.
Egy konyharuhát benedvesítettem, majd jól kicsavartam.
A ruhára tettem kiterítve egy réteslapot.
Az alsó réteget vékonyan megkentem egy kis olajjal kikevert tejföllel, majd erre tettem egy újabb réteg lapot, azt is átkentem, tettem rá egy harmadik lapot is.
A rétes hozzám közelebb eső részére ráhalmoztam a dió felét.
Erre tettem a cseresznyéket, amiket befedtem a diókrém másik felével.
A maradék tejfölt rácsepegtettem a töltelékre.
A rétes két szélét visszahajtottam, majd a nedves textília segítségével feltekertem.
Vékonyan kiolajozott tepsire tettem, és előmelegített sütőben kb. 20-25 perc alatt arany barnára sütöttem.


Szereted a diós süteményeket? Nézz meg más recepteket is!
Kakaós, diós lepény
Bocaccio szelet
Berlini szelet
Meggyes, rácsos pite

Tags:
Ebola:

Szóljon hozzá!

Biztonsági kód
Frissítés

RECEPTEK

Árvai Krisztina


HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS

Legújabb receptek

  1. Spárgás rakott krumpli recept
  2. Dubrincs sült paprikamártással, olajbogyó krémmel recept
  3. Reform almás pite recept 2
  4. Paradicsomos zabos kenyér recept
  5. Brokkolis burgonyahajó recept
  6. Cannoli recept
  7. Epres-kókuszos crumble recept
  8. Gluténmentes kapros túrós sütemény recept
  9. Nyers brokkoli krémleves recept
  10. Sárgarépás fasírt recept 2