Burgonyakrémes hasék recept
Keddenként szokott ellátogatni hozzánk Botond barátja, testvére. Ilyenkor mindig készítek valami harapnivalót. Egyik alkalommal azt gondoltam, nem édesség lesz, hanem egy kis sós nassolni való. Maradt előző napról krumplipüré, így adott volt a töltelék is: burgonyakrém.
Hozzávalók (18 darabhoz): 1 csomag Tante Fanny leveles tészta, 15 dkg burgonyapüré (vagy tört burgonya), 1 mk frissen reszelt szerecsendió, 1-2 ek tejszín (növényi), só, 1+1 tojás sárgája
 |
A tésztát felhasználás előtt 20 perce kivesszük a hűtőből, majd egyszerűen kitekerjük.
A töltelékhez valókat jól kikeverjük. 3) A tésztát hosszában 3, széltében 6 részre, azaz megközelítőleg 18 egyforma négyszögre vágjuk.
Egy villa segítségével a négyszögek egyik széléhez közel (de nem érintve a szélét) rácsokat vágunk a tésztába.
A négyszögek közepére egy teáskanál segítségével kis halmokat rakunk a töltelékből. Majd egy kenőecsettel bevizezzük a tészta széleit, hogy jobban összetapadjanak, és ne váljanak el egymástól a sütés alatt.
 |
RECEPTEK
HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS
Legújabb receptek
- Por kontra igazi – brokkoli krémleves
- Thai fekete kagyló recept
- Narancsos céklaleves recept
- Kínai szójás zöldségek recept
- Narancsos mini kalács recept
- Rakott káposzta kölessel recept
- Guacamole, avokádókrém recept
- Omlós tarja tepsis zöldségekkel recept
- Áfonyás blondie recept
- Téli kukoricaleves recept
