Túrófánk
Édesanyám nagy sütitündér. Mindig elő tud állni valami egyszerű finomsággal. Ez a túrófánk recept egyszerűen nagyszerű! Pillanatok alatt megvan, nem kell keleszteni, mert sütőporos tésztából van, ám az állaga mégis olyan, mint a kelt fánkoké. Farsangra is ajánlom.
Hozzávalók: 25 dkg túró, 5 tojás, 1 cs vaníliás cukor, csipet só, 1 kis pohár tejföl, 25 dkg liszt, 1 cs sütőpor
(A kanalazás mértékétől függően 20-25 fánk lesz ebből az adagból. Porcukorral meghintve, fanyarabb ízű lekvárral ajánlom!)
Hozzávalók: 25 dkg túró, 5 tojás, 1 cs vaníliás cukor, csipet só, 1 kis pohár tejföl, 25 dkg liszt, 1 cs sütőpor
(A kanalazás mértékétől függően 20-25 fánk lesz ebből az adagból. Porcukorral meghintve, fanyarabb ízű lekvárral ajánlom!)
 |
A tojásokat verjük fel a vaníliás cukorral és a sóval.
A tojáshoz keverjük hozzá a túrót.
Ezt követően adjuk hozzá a sütőporral jól elkevert lisztet.
Végül a tészta lazítása végett belekeverjük a krémbe a tejfölt is.
Azonnal is lehet sütni, de az sem árt a tésztának, ha 10 percet pihentetjük.
Forró olajban sütjük ki a fánkokat.
Ha bőségesebb olajban sütjük, akkor maguktól megfordulnak az olajban, nem kell nekünk forgatni.
A porciózáshoz egy evőkanál segítségét vegyük igénybe.
TIPP: Könnyebben megy a sütés, ha adagolás előtt a kanalat hideg vízbe mártjuk.
Így könnyen belecsúszik a serpenyőbe a tészta, nem ragad a kanálra.
A tojáshoz keverjük hozzá a túrót.
Ezt követően adjuk hozzá a sütőporral jól elkevert lisztet.
Végül a tészta lazítása végett belekeverjük a krémbe a tejfölt is.
Azonnal is lehet sütni, de az sem árt a tésztának, ha 10 percet pihentetjük.
Forró olajban sütjük ki a fánkokat.
Ha bőségesebb olajban sütjük, akkor maguktól megfordulnak az olajban, nem kell nekünk forgatni.
A porciózáshoz egy evőkanál segítségét vegyük igénybe.
TIPP: Könnyebben megy a sütés, ha adagolás előtt a kanalat hideg vízbe mártjuk.
Így könnyen belecsúszik a serpenyőbe a tészta, nem ragad a kanálra.
Felvétel könyvjelzők közé
Ajánlja oldalam ismerősének!
Megtekintve: 1013
Hozzászólások (0)
Szóljon hozzá Ön is!
Kérjük, hogy jelentkezzen be, ha hozzá kíván szólni. Ha még nincs fiókja, akkor regisztráljon!
HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS
FŐZZ VELEM ÉLŐBEN!
http://fozotanfolyam.com
Jelentkezz főzőtanfolyamaimra, és tanulj velem okosan főzni!
PARTNEREIM
 |
 |
 |
 |
Tudatos fogyasztó
Népszerű címkék
Alma
Barack
Bor
Csirke
Csokoládé
Cukkíni
Diabetikus
Diéta
Dió
Eper
Formatorta
Gluténmentes
Gomba
Gyerekzsúr
Gyors
Gyümölcs
Húsvét
Kalács
Kenyér
Krémes
Krémleves
Káposzta
Kókusz
Leveles Tészta
Linzer
Magyar
Mascarpone
Mák
Narancs
Olasz
Padlizsán
Pulyka
Péksütemény
Reform
Sajt
Saláta
Sertés
Sonka
Spenót
Stevia
Szója
Sütemény
Tejmentes
Tojás
Tojásmentes
Túró
Vega
Vendégváró
Zabpehely
Zöldborsó
