1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Csörögefánk

Email

Ez a fánk recept is egy klasszikus, amit főleg farsangolás idején készítünk gyakrabban. Attól csörög, mert a vékonyra nyújtott tésztát  ropogósra sütjük.

Hozzávalók: 35 dkg liszt, 5 tojás sárgája, 1 kk porcukor, kevés tejföl, csipet só, a sütéshez olaj

A hozzávalókat annyi tejföllel gyúrjuk össze, hogy rugalmas tésztát kapjunk.
A tésztából 20-22 gombócot formálunk, és 1 órát hagyjuk pihenni.
Majd mindegyiket tenyérnyi lapokká nyújtjuk (legjobb, ha rombusz alakúra), a közepükbe 2-2 párhuzamos vágást ejtünk (azaz bevagdossuk), és a kezünkkel összebogozzuk.
Bő, forró olajban hirtelen pirosra sütjük őket.
Porcukorral meghintve, baracklekvárral tálalhatjuk.
Címkék:

Szóljon hozzá!


Biztonsági kód
Frissítés

RECEPTEK

Árvai Krisztina


Ritakonyhaja facebook

HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS

Legújabb receptek

  1. Thai fekete kagyló recept
  2. Narancsos céklaleves recept
  3. Kínai szójás zöldségek recept
  4. Narancsos mini kalács recept
  5. Rakott káposzta kölessel recept
  6. Guacamole, avokádókrém recept
  7. Omlós tarja tepsis zöldségekkel recept
  8. Áfonyás blondie recept
  9. Téli kukoricaleves recept
  10. Pikáns, almás céklasaláta recept

Facebook JÁTÉK

Mennyire vagy GASZTROMANTIKUS? Gyere és játssz!
KLIKK IDE!