1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Nyuszi fej kalács recept

Email

A mi idei húsvéti nyulaink kalács tészta receptből készültek! Tökéletes uzsonnára való falatok a gyerekeimnek! Locsolóknak ajándékba is adható.
Hozzávalók: 50 dkg búzaliszt, 2,5 dkg friss élesztő, 1 tk cukor, 7 dkg porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, 1 tojás, csipet só, 1 ampulla citrom aroma (Aldis, 50 dkg süteményhez való mennyiség), vagy vaníliatermés belseje, 1 citrom reszelt héja, 1 dl tej, 1-1,5 dl főzőtejszín, 10 dkg vaj

 

Nyuszi fej kalács recept
Az élesztőt felfuttatjuk a cukros tejben.
Ha ezzel megvagyunk, összekeverjük a többi, szoba hőmérsékletű alapanyaggal, majd alaposan kidagasztjuk.
A tésztát 1 órán át kelesszük letakarva, meleg helyen.
Ha megkelt, sárgabaracknyi méretű darabokat vágunk belőle, és a tenyerünkkel kicsit gömb alakúra formáljuk őket.
Majd az egyik felüknél fogva bevágunk akkora vágásokat, hogy nyuszi füleket formálhassunk belőlük.
Sütőlapra tesszük őket, megkenjük felvert tojással, és mazsolából szemeket, és szájat formázunk a nyuszi fejeknek.
Letakarva kelesszük további 15 percet.

Ha megkeltek, előmelegített sütőben süssük őket 10 percig.
TIPP: Ha bizonytalan vagy a kelt tészta készítésében, nézd meg a KELT TÉSZTA KÉSZÍTÉSE VIDEÓT! A videó megtekintése ingyenes, csak be kell jelentkezni hozzá!

Szóljon hozzá!


Biztonsági kód
Frissítés

RECEPTEK

Árvai Krisztina


Ritakonyhaja facebook

HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS

Facebook JÁTÉK

Mennyire vagy GASZTROMANTIKUS? Gyere és játssz!
KLIKK IDE!