Nyuszi fej kalács recept
A mi idei húsvéti nyulaink kalács tészta receptből készültek! Tökéletes uzsonnára való falatok a gyerekeimnek! Locsolóknak ajándékba is adható.
Hozzávalók: 50 dkg búzaliszt, 2,5 dkg friss élesztő, 1 tk cukor, 7 dkg porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, 1 tojás, csipet só, 1 ampulla citrom aroma (Aldis, 50 dkg süteményhez való mennyiség), vagy vaníliatermés belseje, 1 citrom reszelt héja, 1 dl tej, 1-1,5 dl főzőtejszín, 10 dkg vaj
![]() |
Az élesztőt felfuttatjuk a cukros tejben.
Ha ezzel megvagyunk, összekeverjük a többi, szoba hőmérsékletű alapanyaggal, majd alaposan kidagasztjuk.
A tésztát 1 órán át kelesszük letakarva, meleg helyen.
Ha megkelt, sárgabaracknyi méretű darabokat vágunk belőle, és a tenyerünkkel kicsit gömb alakúra formáljuk őket.
Majd az egyik felüknél fogva bevágunk akkora vágásokat, hogy nyuszi füleket formálhassunk belőlük.
Sütőlapra tesszük őket, megkenjük felvert tojással, és mazsolából szemeket, és szájat formázunk a nyuszi fejeknek.
Letakarva kelesszük további 15 percet.
Ha ezzel megvagyunk, összekeverjük a többi, szoba hőmérsékletű alapanyaggal, majd alaposan kidagasztjuk.
A tésztát 1 órán át kelesszük letakarva, meleg helyen.
Ha megkelt, sárgabaracknyi méretű darabokat vágunk belőle, és a tenyerünkkel kicsit gömb alakúra formáljuk őket.
Majd az egyik felüknél fogva bevágunk akkora vágásokat, hogy nyuszi füleket formálhassunk belőlük.
Sütőlapra tesszük őket, megkenjük felvert tojással, és mazsolából szemeket, és szájat formázunk a nyuszi fejeknek.
Letakarva kelesszük további 15 percet.
|
Ha megkeltek, előmelegített sütőben süssük őket 10 percig.
TIPP: Ha bizonytalan vagy a kelt tészta készítésében, nézd meg a KELT TÉSZTA KÉSZÍTÉSE VIDEÓT! A videó megtekintése ingyenes, csak be kell jelentkezni hozzá!
Címkék:
HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS
Legújabb receptek
- Por kontra igazi – brokkoli krémleves
- Thai fekete kagyló recept
- Narancsos céklaleves recept
- Kínai szójás zöldségek recept
- Narancsos mini kalács recept
- Rakott káposzta kölessel recept
- Guacamole, avokádókrém recept
- Omlós tarja tepsis zöldségekkel recept
- Áfonyás blondie recept
- Téli kukoricaleves recept
Facebook JÁTÉK
Népszerű címkék
Afrodiziákum
Barack
Bor
Chili
Csirke
Csokoládé
Cukkíni
Diabetikus
Diéta
Dió
Eper
Gluténmentes
Gomba
Gyerekzsúr
Gyors
Gyümölcs
Húsvét
Kalács
Kenyér
Krémes
Krémleves
Káposzta
Kókusz
Linzer
Magyar
Mák
Mézes
Narancs
Olasz
Padlizsán
Paprika
Pulyka
Péksütemény
Reform
Sajt
Saláta
Sertés
Sonka
Spenót
Sütemény
Sütőtök
Tejmentes
Thermomix
Tojás
Tojásmentes
Túró
Vega
Vendégváró
Zabpehely
Zöldborsó











