Almás muffin fahejjal recept
Csodaszép, és felettébb egészséges ez a muffin. Nem csak hogy gyümölcsös, de tönköly lisztből, és kókuszzsírból készült. Természetesen a hagyományos alapanyagokból is elkészíthető.
Hozzávalók: 100 g fehér tönköly liszt, 120 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt, 1 tk szódabikarbóna, 1 tk fahéj, 80 g nádcukor (porítva, vagy fél mk stevia), 1 tojás, 2 dl natúr joghurt (vagy tejföl), 1/2 dl kókuszolaj (kókuszzsír olvasztva), 1 citrom héja és leve, 3 közepes szem alma
Hozzávalók: 100 g fehér tönköly liszt, 120 g teljes kiőrlésű tönkölyliszt, 1 tk szódabikarbóna, 1 tk fahéj, 80 g nádcukor (porítva, vagy fél mk stevia), 1 tojás, 2 dl natúr joghurt (vagy tejföl), 1/2 dl kókuszolaj (kókuszzsír olvasztva), 1 citrom héja és leve, 3 közepes szem alma
![]() |
Keverjük össze száraz elemeket (liszt, sütőpor, fahéj, cukor).
Reszeljük le a citrom héját.
Reszeljük le uborkagyalun az almát, és a citrom felének a levével locsoljuk le.
Hagyjuk 5 percet állni.
Keverjük össze a nedves elemeket (joghurt, citromlé és a héja, tojás, olaj.
Keverjük a nedves elemekhez a jól kinyomkodott almát, majd a lisztes keveréket.
Muffin sütőbe tegyünk kapszlikat, ezeket töltsük meg 3/4 részig a masszával.
Előmelegített sütőben kb. 15-20 perc alatt süssük készre.
TIPP: Mézes aszalt gyümölcsökkel és magokkal leönthetjük tálaláskor.
Ez a muffin jól példázza, hogy a nem hagyományos alapanyagok mellett egészségesebb hozzávalókból is lehet mutatós, és finom süteményeket készíteni. A képen is jól látszik, milyen szépen feljött a félig teljes kiőrlésű tönkölylisztből készült muffin.
Reszeljük le a citrom héját.
Reszeljük le uborkagyalun az almát, és a citrom felének a levével locsoljuk le.
Hagyjuk 5 percet állni.
Keverjük össze a nedves elemeket (joghurt, citromlé és a héja, tojás, olaj.
Keverjük a nedves elemekhez a jól kinyomkodott almát, majd a lisztes keveréket.
Muffin sütőbe tegyünk kapszlikat, ezeket töltsük meg 3/4 részig a masszával.
Előmelegített sütőben kb. 15-20 perc alatt süssük készre.
TIPP: Mézes aszalt gyümölcsökkel és magokkal leönthetjük tálaláskor.
Ez a muffin jól példázza, hogy a nem hagyományos alapanyagok mellett egészségesebb hozzávalókból is lehet mutatós, és finom süteményeket készíteni. A képen is jól látszik, milyen szépen feljött a félig teljes kiőrlésű tönkölylisztből készült muffin.
!!!
Egészség tippek:
Szeretne eredményesen és ízletes ételeket fogyasztva fogyni? Főzzön egészséges kókuszzsírral, amely rendszeres használatával felgyorsíthatja a többi zsiradék felszívódását és elégetését. A kókuszzsír ráadásul felgyorsítja az anyagcserét, és így még több kalóriától szabadulhat meg. Rendelje meg most, és mondjon nemet a további zsírraktározásra, klikkeljen a következő linkre! Termékek (megrendelői oldal)
Szeretne többet tudni a steviáról? Olvassa el, miért érdemes bevezetnie mindennapi étrendjébe. Stevia...
.
| TÁPANYAGTÁBLÁZAT | Energia | g | Tápérték |
|---|---|---|---|
| 1 adag/- | Fehérjetartalom: | 4 | Vitaminok: A-vitamin, B1-vitamin, B3-vitamin, B6-vitamin, C-vitamin, E-vitamin |
| Zsírtartalom: | 6 | ||
| Kalória / 1 adag: 170 Kcal | Rosttartalom: | 2 | Ásványi anyagok: kalcium, kálium, cink, mangán |
| Szénhidráttartalom: | 24 | ||
| Az értékek Rodler Imre Kalória és tápanyagtáblázata alapján vannak megadva. | |||
Tags:
HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS
Legújabb receptek
- Spárgás rakott krumpli recept
- Dubrincs sült paprikamártással, olajbogyó krémmel recept
- Reform almás pite recept 2
- Paradicsomos zabos kenyér recept
- Brokkolis burgonyahajó recept
- Cannoli recept
- Epres-kókuszos crumble recept
- Gluténmentes kapros túrós sütemény recept
- Nyers brokkoli krémleves recept
- Sárgarépás fasírt recept 2
Népszerű címkék
Afrodiziákum
Barack
Bor
Chili
Csirke
Csokoládé
Cukkíni
Diabetikus
Diéta
Dió
Eper
Gluténmentes
Gomba
Gyerekzsúr
Gyors
Gyümölcs
Húsvét
Kalács
Kenyér
Krémes
Krémleves
Káposzta
Kókusz
Linzer
Magyar
Mascarpone
Mák
Mézes
Narancs
Olasz
Padlizsán
Paprika
Pulyka
Péksütemény
Reform
Sajt
Saláta
Sertés
Sonka
Spenót
Sütemény
Sütőtök
Tejmentes
Tojás
Tojásmentes
Túró
Vega
Vendégváró
Zabpehely
Zöldborsó










