Ez egy tipikusan olyan sütemény, amiben észrevehetetlen a sok egészséges alapanyag, mint a teljes kiőrlésű liszt, vagy a rostokban és vitaminokban gazdag sütőtök.

Hozzávalók 12 szelethez: 125 g sütőtök hámozva, lereszelve, 70g vaj, 100 g nádcukor, 50 ml olaj (dió vagy kókusz), 2 tojás, fél vaníliarúd belseje, 50 ml natúr joghurt,  fél citrom leve, 180 g teljes kiőrlésű liszt, 2 ek kakaó, csipet só, 1 csapott tk szódabikarbóna, 1 mk kínai ötfűszer keverék, 12 kocka étcsokoládé
Tepsi: 22x22 cm - 12 szelet

A puha vajat keverjük ki a cukorral, majd adjuk hozzá az olajt, a tojásokat egyenként, végül a joghurtot, és a citromlevet is.
A lisztet keverjük össze a sóval, szódabikarbónával, a kakaóporral, az ötfűszerrel majd keverjük bele a masszába.
TIPP: Ha nincs kínai ötfűszer keverékünk, akkor őrölt fahéjjal, gyömbérrel is ízesíthetjük a süteményt.
A tepsit béleljük ki sütőpapírral, majd borítsuk bele a masszát, és simítsuk egyenletesre.
A 12 kocka csokoládét egyenlő távolságban, a leendő szeletek közepébe nyomjuk bele egymástól egyenlő távolságban.
180 fokos előmelegített, légkeveréses sütőben 23 percig süssük.
Langyosan szeletelhető, fogyasztható.