Meggyes morzsasüti recept

A morzsasüti receptben azt szeretem, hogy a felhasznált gyümölcsöket kedvemre variálhatom. Ebben a receptben a fagyasztómban árván csücsülő meggyet használtam éppen fel.

Hozzávalók egy 30x40 cm-es tepsihez: 50 dkg magozott meggy, 3 szem alma, 1 bögre teljes kiőrlésű liszt, 1 bögre lágy zabpehely, 1 bögre kókuszreszelék, 1 bögre nádcukor, 15+5  dkg vajcsipet só, továbbá fahéj, és nádcukor

Keverjük össze a száraz elemeket, majd morzsoljuk bele a vajat.
Az a jó, ha morzsalékos tésztát kapunk.
A meggyet magozzuk ki, és hagyjuk, hogy levet eresszen.
Ha ezzel megvagyunk csepegtessük le, és keverjük össze a hámozott, és kis darabokra vágott almával.
Ízlés szerint fahéjjal, és további nádcukorral ízesíthető a gyümölcsös töltelék. De a cukor akár el is hagyható, akkor fanyarabb lesz az íze.
Öntsük a gyümölcsöket a tepsi aljára.
Morzsoljunk rá 5 dkg vajat.
Erre szórjuk rá egyenletesen a morzsát.
Fedjük le, és 180 fokon kb. 20 percig süssük.
Majd papír nélkül további 5 percig, hogy a morzsa kicsit megpiruljon

Még több meggyes sütemény recept képekkel:
Meggyes-barackos pite recept
Meggyes-ribizlis pite recept