1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Töltött mézeskalács recept

Email

Azt hiszem, nem túlzok, ha azt állítom, manapság egyre divatosabbak a mézeskalács receptek. Ám többnyire mindenki kekszeket, és házikókat készít mézeskalács tésztából, és azokat írókázza. A mézeskalács tésztát tölteni is lehet mindenféle finomsággal; kandírozott gyümölcsök, csokoládé, mogyoró, és minden féle földi jó.

Hozzávalók: 2 csomag Tante Fanny friss mézeskalács tészta 400g
A töltelékhez: 100g reszelt csokoládé, 100g őrölt mogyoró, 60g kandírozott narancs, 60g kandírozott, citromhéj, 60g mazsola, 60g aszalt füge, koktél ribizli, vagy koktélcseresznye, rum, vaj a kenéshez

 

Töltött mézeskalács recept
A mézeskalács tésztát elkészítés előtt kb. 20 perccel vegye ki a hűtőszekrényből.
A tésztát csomagolja ki, röviden gyúrja át és lisztezett deszkán 4-5 mm vastagra nyújtsa ki.
A kandírozott narancshéjat, citromhéjat és az aszalt fügét vágja apró kockákra, a mazsolát, reszelt csokoládét, őrölt mogyorót, kb. 2-3 evőkanál koktél ribizlit és rumot jól keverje össze.
A tölteléket kenje az –egyik sütőlapra fektetett – tésztára és a másik tésztalappal fedje le.
A mézeskalácsot tejjel kenje meg.
Előmelegített sütőbe kb. 180°C-on kb. 18-20 percig süsse.
A kihűlt töltött mézeskalácsokat vágja apró kockákra.
Tipp: A maradék tésztát gyúrja át egy lisztezett deszkán, nyújtsa ki 5-7 mm  vastagságúra és szaggasson belőle kekszeket. 180°-on kb. 6-8 percig süsse.
Tags:
Ebola:

Szóljon hozzá!

Biztonsági kód
Frissítés

RECEPTEK

Árvai Krisztina


HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS

Legújabb receptek

  1. Spárgás rakott krumpli recept
  2. Dubrincs sült paprikamártással, olajbogyó krémmel recept
  3. Reform almás pite recept 2
  4. Paradicsomos zabos kenyér recept
  5. Brokkolis burgonyahajó recept
  6. Cannoli recept
  7. Epres-kókuszos crumble recept
  8. Gluténmentes kapros túrós sütemény recept
  9. Nyers brokkoli krémleves recept
  10. Sárgarépás fasírt recept 2