Pompás gyümölcskenyér recept
Karácsony táján a bejglik, kekszek mellet az egyik legkedveltebb sütemény talán a gyümölcskenyér. Ezt a receptet férjem édesanyjától kaptam.
Hozzávalók: 15 dkg mazsola, 15 dkg hámozott mandula, 2o dkg sárgabarack , 2o dkg aszalt gyümölcs (szilva, alma, ananász, meggy, …), 40 dkg liszt, 1 kk sütőpor, 4o dkg margarin vagy vaj, 4o dkg porcukor, 2 cs vaníliás cukor, 8 tojás
A margarint a cukorral összekeverjük, majd a tojások sárgáját is hozzáadjuk.
A tojásos krémhez adjuk a sütőporral összekevert lisztet is.
A tojások fehérjéből kemény habot verünk.
A tésztához keverjük óvatosan a tojáshabot, legvégül pedig belekeverjük az apróra vágott gyümölcsöket is.
Kikent, kilisztezett őzgerincformában sütjük. (kb 3 forma lesz ebből a mennyiségből). A
kész gyümölcskenyereket tetszés szerint bevonhatjuk csokoládémázzal, megszórhatjuk porcukorral.
Hasonló receptek:
Ropogtatós (szlovák recept)
Banánkenyér
HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS
Legújabb receptek
- Spárgás rakott krumpli recept
- Dubrincs sült paprikamártással, olajbogyó krémmel recept
- Reform almás pite recept 2
- Paradicsomos zabos kenyér recept
- Brokkolis burgonyahajó recept
- Cannoli recept
- Epres-kókuszos crumble recept
- Gluténmentes kapros túrós sütemény recept
- Nyers brokkoli krémleves recept
- Sárgarépás fasírt recept 2
Népszerű címkék
Afrodiziákum
Barack
Bor
Chili
Csirke
Csokoládé
Cukkíni
Diabetikus
Diéta
Dió
Eper
Gluténmentes
Gomba
Gyerekzsúr
Gyors
Gyümölcs
Húsvét
Kalács
Kenyér
Krémes
Krémleves
Kókusz
Linzer
Magyar
Mascarpone
Mák
Mézes
Narancs
Olasz
Padlizsán
Paprika
Pulyka
Péksütemény
Reform
Sajt
Saláta
Sertés
Sonka
Spenót
Sütemény
Sütőtök
Tejmentes
Thermomix
Tojás
Tojásmentes
Túró
Vega
Vendégváró
Zabpehely
Zöldborsó









