1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Hamis mézes szelet recept

Email


Némi csalással a mézes süteményekhez megszólalásig hasonlító süteményt készíthetünk karamellizált cukor segítségével. Így gazdaságosabban is tudunk ünnepies, mézes jellegű tésztát sütni. Praktikus, és olcsó recept.

Hozzávalók: 12 dkg cukor, 2 dl víz, 6 tojás, 30 dkg cukor, 30 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, fahéj


A 12 dkg cukrot karamellizáljuk, majd felengedjük a vízzel, és megvárjuk, amíg visszaolvad a karamell.
A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, egy kk fahéjjal ízesítjük, majd hozzáadjuk a karamellt, a száraz elemeket, végül a tojásfehérjék kemény habját is.
Lehet beleszórni darabos diót, esetleg mazsolát, aszalt gyümölcsöket is.
Előmelegített sütőben, vajazott, lisztezett tepsiben tűpróbáig sütjük.
Ebola:

Szóljon hozzá!


Biztonsági kód
Frissítés

RECEPTEK

Árvai Krisztina


HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS