1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Hamis mézes szelet recept

Email


Némi csalással a mézes süteményekhez megszólalásig hasonlító süteményt készíthetünk karamellizált cukor segítségével. Így gazdaságosabban is tudunk ünnepies, mézes jellegű tésztát sütni. Praktikus, és olcsó recept.

Hozzávalók: 12 dkg cukor, 2 dl víz, 6 tojás, 30 dkg cukor, 30 dkg liszt, 1 csomag sütőpor, fahéj


A 12 dkg cukrot karamellizáljuk, majd felengedjük a vízzel, és megvárjuk, amíg visszaolvad a karamell.
A tojások sárgáját kikeverjük a cukorral, egy kk fahéjjal ízesítjük, majd hozzáadjuk a karamellt, a száraz elemeket, végül a tojásfehérjék kemény habját is.
Lehet beleszórni darabos diót, esetleg mazsolát, aszalt gyümölcsöket is.
Előmelegített sütőben, vajazott, lisztezett tepsiben tűpróbáig sütjük.

Szóljon hozzá!


Biztonsági kód
Frissítés

RECEPTEK

Árvai Krisztina


Ritakonyhaja facebook

HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS

Facebook JÁTÉK

Mennyire vagy GASZTROMANTIKUS? Gyere és játssz!
KLIKK IDE!