1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Bácskai krémes recept

Email

 

 

Ez a babapiskótás sütemény recept igazi nagyágyú a krémesek között. Két kakaós süteménylap közé grízzel dúsított édes krémet teszünk, amely közepére rumban áztatott babapiskóta kerül.

Hozzávalók a tésztához: 25 dkg liszt, 5 dkg cukor, 4 dkg zsír, 1 tojás, 1 ek kakaópor, kevés tej, 1 dkg szalagáré.


A hozzávalókat összegyúrjuk, két részre osztjuk, vékony lapokká nyújtjuk, majd egy sütőlapon (vagy egy nagyobb tepsi hátoldalán) két lapot sütünk belőle.

Hozzávalók a krémhez: 4 dl tej, 4 ek gríz, 15 dkg vaj, 15 dkg cukor, 1 ek rum
A vajat kikeverjük a cukorral és a rummal. A tejet felfőzzük a grízzel. Amikor langyosra hűlt a gríz, összekeverjük a cukros vajjal.

Közepére: 4 tojásos piskóta (abban a tepsiben sütve, amelyiken a süteménylapokat is készítettük – a méret miatt fontos)

Összeállítás:
Az egyik lapot megkenjük a krém felével, erre ráhelyezzük a piskótát, majd még egy adag krém következik, amit a másik tésztalappal befedünk.
A süteményt kakaómázzal borítjuk be.

Kakaómáz: 15 dkg porcukor, 2 ek kakaópor, 3 dkg vaj, 3 ek forró víz
Címkék:

Hozzászólások 

 
#2 Név mara balint 2011-12-11 20:22
igen, en is keresem... szerintem "vagy" sütsz egy piskotat, "vagy" rumos babapiskotat hasznalsz... mas nem lehet... vagy???
Idézet
 
 
#1 timcsi 2011-01-04 12:38
De hol van benne a babapiskóta?
Idézet
 

Szóljon hozzá!


Biztonsági kód
Frissítés

RECEPTEK

Árvai Krisztina


Ritakonyhaja facebook

HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS

Legújabb receptek

  1. Por kontra igazi – brokkoli krémleves
  2. Thai fekete kagyló recept
  3. Narancsos céklaleves recept
  4. Kínai szójás zöldségek recept
  5. Narancsos mini kalács recept
  6. Rakott káposzta kölessel recept
  7. Guacamole, avokádókrém recept
  8. Omlós tarja tepsis zöldségekkel recept
  9. Áfonyás blondie recept
  10. Téli kukoricaleves recept

Facebook JÁTÉK

Mennyire vagy GASZTROMANTIKUS? Gyere és játssz!
KLIKK IDE!