Almás-mogyorós zabszelet recept

Amikor megláttam ezt a receptet, rögtön tudtam, hogy nem egyszer fogom elkészíteni. Már az első próbálkozás nagy sikert hozott. Ebbe zabpelyhes sütemény receptbe almapüré, mogyoró, csoki cseppek, és sok más finom és egészséges mag került. Ideális reggeli vagy uzsonna szelet.

Hozzávalók egy kb. 20x30 cm-es tepsihez: 1 és ½ csésze apró zabpehely, ½ csésze apró mazsola, ½ csésze mogyoró, ½ csésze szezámmag és fenyőmag vegyesen, ¼ csésze csoki csepp, ½ csésze almapüré, 150 ml sűrített tej (tubusos), 2-3 ek dióolaj
1 csésze = 225 ml de kerekíthetjük 250 ml-re is.

A száraz elemeket keverjük össze az aszalt gyümölccsel, és a csoki cseppel együtt.
Majd keverjük a százaz elemekbe a nedves elemeket.

A tepsit béleljük ki sütőpapírral, és egy evőkanál domború részével jól tömörítsük bele a tepsibe.

200 fokos sütőben 20-23 perc alatt süssük készre.
Emeljük ki a sütőpapírral együtt a süteményt, és hűtsük ki.
Kihűlve szeletelhető.
Dobozba zárva napokig eláll.
TIPP: Almapürét egyszerűen úgy készíthetünk, hogy almát pici fahéjjal puhára főzünk, lecsepegtetünk, majd összenyomkodjuk villával. Ehhez a mennyiséghez két kisebb szem savanykás almát használtam fel.