Home
Főoldal
Sütemény receptek
Egészséges sütemény receptek
Őszibarackos párnácskák recept

Őszibarackos párnácskák recept

Találtam három, már nem túl kemény húsú barackot a hűtő mélyén. Ehhez kevertem egy kis ezt-azt, amiből ezek a helyes, és nagyon ízletes párnácskák kerekedtek. Könnyű nyári nassolni való, gyerekeknek kifejezetten ajánlom.

Hozzávalók 10-12 párnácskához: 3 nagyobb őszibarack (vagy nektarin), 2-2 púpos ek fehér rozsliszt, és kalciton, 1 tojás, pár csepp Suncare sztívia, a szóráshoz porított barna, vagy nádcukor, és fahéj, kevés zsiradék a sütéshez (én kókuszzsírt használtam)

A barackokat mossuk, pucoljuk meg, majd nagyon pépesre turmixoljuk össze.
Egy keverőtálban keverjük össze az össze alapanyagot úgy, hogy galuska állagú masszát kapjunk.
Kevés zsiradékot hevítsünk fel, és ebbe szaggassunk, illetve öntsünk evőkanál segítségével kis halmokat.
Mindkét oldalukat süssük meg arany barnára. Az sem baj, ha ropogósabb lesz, de arra figyeljünk, hogy ne égjen meg.
Amikor kisültek, papírral itassuk fel a felesleges zsiradékot.
Magában is fogyasztható, de aki szereti, vagy teheti, szórjon rá porított barna, vagy nádcukrot fahéjjal keverve.

Címkék: