1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Reform babapiskóta recept házilag

Nyomtat Email

Felhasználói értékelés: / 0
GyengeLegjobb 

 

A reform babapiskótához éppen ugyanazok az alapanyagok kellenek, mint egy hagyományos piskótához, csak éppen az egészségesebb alternatívákból. Mivel teljes kiőrlésű lisztből készül, barnább lesz a színük a boltokban kaphatóakénál.

Hozzávalók: 7 tojás (lehetőleg házi, vagy farmtojás), 7 púpozott ek teljes kiőrlésű tönkölyliszt,
7 tojas7 púpozott ek barna cukor, csipet só, habzsák, sütőpapír

babapiskóta recept házilag
Első lépésként melegítsük elő a sütőnket 200-220 fokra.
A 7 tojás fehérjét verjük kemény habbá a csipet sóval.
Amíg összekeverjük a többi hozzávalót, tegyük a habot a hűtőbe, nehogy összeessen.
A tojások sárgáját keverjük krémes állagúra a cukorral, majd kanalanként adagoljuk hozzá  a lisztet is.
Majd a masszát keverjük lágy és óvatos mozdulatokkal össze a tojáshabbal.
Töltsük meg a habzsákot úgy félig.
babapiskóta recept házilag
Sütőpapírral kibélelt tepsibe nyomjunk babapiskóta alakú csíkokat kb. másfél cm-re egymástól.
Mikor megtelt a tepsi, nyomjunk mindegyik piskótára még egy réteget, így magasabbak lesznek.
A sütőben pár perc alatt (4-5 perc) süssük őket arany barnára.
Távolítsuk el a piskótákat a papírról egy laposabb lapát segítségével, és hűtsük ki őket teljesen.
Végül tegyük őket száraz helyre, és egy éjszakán át hagyjuk őket teljesen kiszáradni.

Beküldő: Molnár Zsuzsanna



Szóljon hozzá!


Biztonsági kód
Frissítés

RECEPTEK

Add a Startlaphoz

HÍRLEVÉL