1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Banános, kókuszos zabpelyhes keksz recept

Email

A zabpehely kekszeim (vagy másképp zabpelyhes keksz receptek) sorát ma ezzel a trópusi ízűre sikerült keksszel gyarapítottam. Amitől különlegesebbnek, és egészségesebbnek válik a zabpehely liszt mellett, hogy vaj helyett kókuszzsírral, és cukor helyett természetes édesítővel készítettem. A helyes adagolásnak köszönhetően egy nagyon finom, egészséges, és nem hizlaló rágcsálnivalónk lett.
Hozzávalók 20-25 kekszhez: 15 dkg zabpehely liszt, 5-5 dkg fehér, és teljes kiőrlésű tönköly liszt, 5 dkg kókuszreszelék, 1/2 cs sütőpor (vagy 1 tk szódabikarbóna), 1/2 tk Stevia édesítőpor, vagy (20-30 csepp Suncare stevia csepp) 2 tk méz, 1 citrom reszelt héja, 2 tojás, 1,5 dl olvasztott kókuszzsír, 1 közepes méretű, érett banán

 

zabpelyhes keksz recept
Egy keverőtálban keverjük össze a száraz elemeket.
A kókuszzsírt olvasszuk fel a mikróban.
A tojás verjük fel a steviával, mézzel, reszelt citromhéjjal, majd keverjük bele az olvasztott kókuszzsírt is.
A nedves elemeket keverjük bele a száraz hozzávalókba.
Legvégül egy villa segítségével nyomkodjuk, és keverjük el a masszában a banánt is.
Sütőpapírral bélelt nagyobb tepsire tegyünk kisebb tészta halmokat, amiket nedves kanál hátuljának segítségével lapítsunk kicsit meg.
Előmelegített sütőben 10 perc alatt süssük őket meg.
Fogyókúrázókan ajánlom ezt a finom zabpelyhes keksz receptet.
Jó étvágyat kívánok receptemhez!

Szóljon hozzá!


Biztonsági kód
Frissítés

RECEPTEK

Árvai Krisztina


Ritakonyhaja facebook

HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS

Facebook JÁTÉK

Mennyire vagy GASZTROMANTIKUS? Gyere és játssz!
KLIKK IDE!