1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Almás-mazsolás zabpehely keksz recept

Email

 

 

Tudományos kutatások igazolják, hogy az élelmi rostok, és korpafélék különböző formában, de csökkentik a vércukorszintet, és az anyagcsere betegségek kialakulását. Ezért is fontos, hogy sokat fogyasszunk belőlük. Pelyhekből, korpából kitűnő kekszek készíthetőek.

Hozzávalók 20-25 kekszhez: 15 dkg zabpehely, 7,5 dkg univerzális búzaliszt (vagy fehér liszt, lehet tönköly is), 2,5 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt (lehet tönköly is), 10 dkg vaj, 15 dkg barna cukor, 1 tojás, fél csomag sütőpor, 1 nagyobb szem savanykás alma, ízlés szerint fahéj, 1 marék mazsola

 

Almás-mazsolás zabpehely keksz
A zabpelyhet kicsit pirítsuk meg üres teflon serpenyőben.
Vigyázzunk, nem szabad megégnie. Éppen csak addig pirítsuk, amíg el nem kezd illatozni.
Ezt követően kávédarálón porítsuk le.
Keverjük össze a lisztekkel, és a sütőporral.
A tojás, a cukrot, és a puha vajat robotgéppel dolgozzuk sima krémmé.
Az almát reszeljük le, és fahéjjal hintsük meg. Majd pár perc után nyomkodjuk ki a levét.
A tojásos masszába először az almát, a mazsolát, majd a lisztes keveréket keverjük bele.
Jól kidolgozzuk a masszát.
Egy sütőpapírral kibélelt tepsibe, egy evőkanál segítségével, ne túl szorosan tegyünk tészta halmokat.
Egy vizes teáskanállal kicsit lapogassuk meg a halmokat.
Előmelegített sütőben a halmok nagyságától függően 8-10 perc alatt süssük őket készre.
Amikor kisültek, még puhák. Hagyjuk őket szikkadni pár percet a sütőlapon, és csak ezt követően helyezzük őket át egy műanyag lapát segítségével a tányérra.
Címkék:

Szóljon hozzá!


Biztonsági kód
Frissítés

RECEPTEK

Árvai Krisztina


Ritakonyhaja facebook

HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS

Legújabb receptek

  1. Por kontra igazi – brokkoli krémleves
  2. Thai fekete kagyló recept
  3. Narancsos céklaleves recept
  4. Kínai szójás zöldségek recept
  5. Narancsos mini kalács recept
  6. Rakott káposzta kölessel recept
  7. Guacamole, avokádókrém recept
  8. Omlós tarja tepsis zöldségekkel recept
  9. Áfonyás blondie recept
  10. Téli kukoricaleves recept

Facebook JÁTÉK

Mennyire vagy GASZTROMANTIKUS? Gyere és játssz!
KLIKK IDE!