1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Mini isler recept képpel

Email

Lekváros, csokoládés! Melyik gyerek ne kedvelné? És ilyen picike méretben csak harapnak kettőt, és mehetnek tovább játszani. A klasszikus sárga linzer tésztából készül, garantáltan puha lesz 1-2 nap után.

Hozzávalók: sárga linzertészta, mogyorókrém
Egy nagy adaghoz: 90 dkg liszt, 60 dkg vaj, 30 dkg porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, 4 tojás sárgája, 1 citrom reszelt héja. Ebből 80-90 db mini, töltött linzer karikát lehet készíteni.

 

isler recept képpel
A szokásos módon előkészítjük az omlós tésztát.
Válasszunk egy kb. 5 cm átmérőjű pogácsaszaggatót.
És lyukasszunk, amíg csak van tésztánk.
Előmelegített sütőben, folytonos felügyelet mellett sárgára sütjük a karikákat (max: 5-6 perc). Lényeges, hogy még csak meg se piruljon.
Hagyjuk kihűlni őket, majd elkezdjük az összeállítást.
Vízgőz felett étcsokoládét olvasztunk.
Közben a korongok felét vékonyan megkenjük lekvárral.
isler recept képpel
A maradék korongok domború oldalát belemártjuk a folyékony csokoládéba, majd összeragasszuk a lekváros karikákkal.
Teljesen kihűtjük őket.

Hozzászólások 

 
#1 Bródi Sándorné 2011-05-02 16:53
Ettől finomabb islert még nem sikerült sütnöm!!Már egy jó párat kipróbáltam,de ez tökéletes! Nagyon finom!
Idézet
 

Szóljon hozzá!


Biztonsági kód
Frissítés

RECEPTEK

Árvai Krisztina


Ritakonyhaja facebook

HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS

Facebook JÁTÉK

Mennyire vagy GASZTROMANTIKUS? Gyere és játssz!
KLIKK IDE!