1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Mini isler recept képpel

Nyomtat Email

Lekváros, csokoládés! Melyik gyerek ne kedvelné? És ilyen picike méretben csak harapnak kettőt, és mehetnek tovább játszani. A klasszikus sárga linzer tésztából készül, garantáltan puha lesz 1-2 nap után.

Hozzávalók: sárga linzertészta, mogyorókrém
Egy nagy adaghoz: 90 dkg liszt, 60 dkg vaj, 30 dkg porcukor, 1 csomag vaníliás cukor, 4 tojás sárgája, 1 citrom reszelt héja. Ebből 80-90 db mini, töltött linzer karikát lehet készíteni.

 

isler recept képpel
A szokásos módon előkészítjük az omlós tésztát.
Válasszunk egy kb. 5 cm átmérőjű pogácsaszaggatót.
És lyukasszunk, amíg csak van tésztánk.
Előmelegített sütőben, folytonos felügyelet mellett sárgára sütjük a karikákat (max: 5-6 perc). Lényeges, hogy még csak meg se piruljon.
Hagyjuk kihűlni őket, majd elkezdjük az összeállítást.
Vízgőz felett étcsokoládét olvasztunk.
Közben a korongok felét vékonyan megkenjük lekvárral.
isler recept képpel
A maradék korongok domború oldalát belemártjuk a folyékony csokoládéba, majd összeragasszuk a lekváros karikákkal.
Teljesen kihűtjük őket.


Hozzászólások  

 
#1 Bródi Sándorné 2011-05-02 16:53
Ettől finomabb islert még nem sikerült sütnöm!!Már egy jó párat kipróbáltam,de ez tökéletes! Nagyon finom!
Idézet
 

Szóljon hozzá!


Biztonsági kód
Frissítés

RECEPTEK

HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS

WEBÁRUHÁZ