1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Tejfölös figurák keksz recept

Email

Gyerekbuliba készülünk. Megkértek, süssek pár nassolnivalót. Ez a tejfölös omlós tészta szerintem mindenkinek ízlene. Valóban omlik a szájban, nem túl édes, gyerekeknek kiváló. Mindenféle dekor cukorral színesebbé tehető.

Hozzávalók: 80-90 darabhoz: 25 dkg tönkölybúza liszt, 15 dkg vaj, 2 ek porcukor (pl. nádcukor), 1 csomag vaníliás cukor, csipet só, fél dl tejföl, a díszítéshez bármilyen szóró cukor, 1 tojás sárgája, mintás kiszúrók

 

Tejfölös figurák keksz recept
Az alapanyagokból készítsünk egy tipikus, gyúrt omlós tésztát.
Osszuk 3-4 cipóra, tekerjük ezeket fóliába, és tegyük egy órára a hűtőbe.
Egyenként vegyük elő a cipókat, amiket két sütőpapír között nyújtsunk kb. 3 mm vastagságúra.
Nyújtás után távolítsuk el a felső sütőpapírt.
Válasszunk ki egy kiszúró formát, és sűrűn, erős nyomással szúrjuk ki a tésztát.
A felesleges tésztacsíkokat gyorsan távolítsuk el (ha nem melegedett át nagyon a tésztánk, akkor könnyen eltávolíthatók kézzel).

A süteményeket az alsó papírral együtt tegyük át a sütőlemezre.
A tojás sárgáját keverjük ki 1 ek vízzel, majd vékonyan kenjük meg a süteményeinket.
Előmelegített sütőben (180 fok), a középső sütőrácson, pár perc alatt süssük meg a süteményeinket halvány rózsaszínűre.
Ebola:

Szóljon hozzá!


Biztonsági kód
Frissítés

RECEPTEK

Árvai Krisztina


HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS