1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Juhtúrós pogácsa recept

Email

Botond szereti a rágcsálnivalókat. Ha csak tehetem, magam készítek neki valami finomságot. Ez a pogácsa azért is jó, mert sok lesz belőle.

Hozzávalók: 25 dkg juhtúró, 25 dkg vaj, 25 dkg liszt (fele-fele finom- és rétesliszt), 1 tk só, 1 cs sütőpor, 1+ 1 tojás, a szóráshoz (reszelt sajt, v. szezámmag, köménymag, mák, stb.)


A hozzávalókat összegyúrjuk, letakarjuk, és minimum fél órát pihenni hagyjuk.
Ujjnyi vastagra nyújtjuk a tésztát, apró pogácsákat szaggatunk belőle.
Tetejüket megkenjük felvert tojással, majd megszórjuk valamilyen díszítőelemmel (ki mit szeret, vagy éppen, hogy mi van otthon).
Előmelegített sütőben, 180 fokon, pirosra sütjük.

TIPP: Ha a tésztát hajtogatjuk, akkor magasabbra nő, és omlósabb lesz.

Szóljon hozzá!


Biztonsági kód
Frissítés

RECEPTEK

Árvai Krisztina


Ritakonyhaja facebook

HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS

Facebook JÁTÉK

Mennyire vagy GASZTROMANTIKUS? Gyere és játssz!
KLIKK IDE!