1. Skip to Menu
  2. Skip to Content
  3. Skip to Footer>

Diós kosárkák recept

Email

Ez egy klasszikus dós linzer apró süteménybe bújtatva. Az omlós tésztára lekvárt, diós krémet, és tojáshabot teszünk. Karácsonyra készítik a leggyakrabban, mert sokáig eláll, és előre elkészíthető.

Hozzávalók a tésztához: 50 dkg liszt, 25 dkg margarin, 1o dkg cukor, 5 tojás sárgája, ½ cs sütőpor
Hozzávalók a töltelékhez: 5 tojás fehérjét, 3o dkg porcukor, 3o dkg darált dió, 2 kanál sárgabarack lekvár

Klasszikus gyúrt omlós tésztát készítünk a tészta hozzávalóiból.
Pár órára hűtőbe tesszük a tésztacipót állni.
A tojásfehérjét a porcukorral habbá verjük.
Ehhez keverjük finom mozdulatokkal a diót és a lekvárt.
A kihűtött tésztát kis darabokra vágjuk, amiket akkorára nyújtunk, hogy kibéleljenek egy-egy kosárkaformát.
A formákat előzőleg kivajazzuk és belisztezzük.
A tésztákra halmozzuk a diós habot.
Előmelegített sütőben rózsaszínűre sütjük őket.
Ebola:

Szóljon hozzá!


Biztonsági kód
Frissítés

RECEPTEK

Árvai Krisztina


HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS