Mézeskalács nyalóka recept
A mézeskalács tészta sokoldalúan, és kreatív formában elkészíthető. Például pálcikára húzhatjuk, és mintegy nyalókaként ajándékba is adhatjuk. Karácsonykor mintázzuk fenyő alakúra. A mézes nyalókákat Forgács Melinda készítette a KÉS 2010-es adománygyűjtő mézeskalácsos receptkönyvéhez.
 |
Hozzávalók: mézeskalács tészta, házi cukormentes szilvalekvár, nyalókapálcika, 1 tojás
A mézeskalács tésztát nyújtsuk 3 mm vastagságúra.
Tetszés szerint szúrjunk ki páros számú formákat belőle.
Érdemes közepes méretű kiszúróval dolgozni, hogy a tölteléknek legyen helye.
A kekszek felébe tehát töltsünk teáskanálnyi adagokat a sűrű lekvárból, majd a keksz széleit kenjünk át vékonyan felvert tojással, vagy akár hideg vízzel.
 |
A süthető pálcikákat helyezzük rá a kekszekre úgy, hogy a tésztán belül essen a pálcika 1/3-ad része.
Végül tapasszuk rá az üres kekszeket. Egy lisztes villával nyomkodjuk össze a tésztaszéleket.
Sütés előtt érdemes egy napot hűtőben pihentetni.
150 fokos sütőben 8-10 perc alatt süssük készre a nyalókákat.
RECEPTEK
HÍRLEVÉL FELIRATKOZÁS
Legújabb receptek
- Spárgás rakott krumpli recept
- Dubrincs sült paprikamártással, olajbogyó krémmel recept
- Reform almás pite recept 2
- Paradicsomos zabos kenyér recept
- Brokkolis burgonyahajó recept
- Cannoli recept
- Epres-kókuszos crumble recept
- Gluténmentes kapros túrós sütemény recept
- Nyers brokkoli krémleves recept
- Sárgarépás fasírt recept 2
Hozzászólások
Almás-körtés chutney: http://www.ritakonyhaja.hu/etlap/husos-etelek/1210-wellington-file-recept.html
Csokis keksz: http://www.ritakonyhaja.hu/nassolda/aprosutemenyek/3072-dupla-csokis-keksz-recept-.html
Kérem, legyenek szíves elküldeni nekem a Duna TV-ben bemutatott csapni, Szűzérmék Wellington módra és a tripla csokis keksz receptjét.
Áldott, szeretetteljes karácsonyt kívánok. köszönettel:
Nyáry Mariann
Mariann